皆様、新年あけましておめでとうございます。　今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ということで、新年最初の入荷は岐阜県・郡上八幡にあるアルケミスト辰巳蒸留所の限定アイテムから始まります。

今回のはずばり”カレーにあるジン”とのことです。　蒸留所のオーナー兼プレイヤーである辰巳さんいわく、”インドを旅していた時に出会ったジンに衝撃を受けたので”つくったそうそうです。

個人的には、ジンというよりかはむしろアブサンやハーブ系のリキュール等に近い感じを受けましたがジン＆トニックにすると確かにカレーに合うようなニュアンスを感じました。　とにかくユニークなテイストであることは間違いないと思います。

是非ともこの感覚、味わっていただけると幸いです。　では、今年もご来店のほどお待ちしております。