BBR復刻ラベル ブナハーブン7年 ”モンニャ”for Shinanoya 57%

BBR復刻ラベル ブナハーブン7年 ”モンニャ”for Shinanoya 57%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Bunnahabhain ボトラー 信濃屋, Berry Bros. & Rudd

2006〜2014年瓶詰め、ホグスヘッド使用。BBRとSHINANOYAとのジョイントボトル第2弾。通常のブナハーブンのレシピ(2ppm程度)より大きく異なるヘビリーピーテッド(35〜40ppm)での仕込みの樽を使用。香りは強烈なピート、ストレートなスモーク、潮風、切り立ての青リンゴ、奥からヨードと仄かにハーブ。口に含むと甘い灰、焼きたてのパン、タバコ、葉巻の煙から濃い煎茶。フィニッシュは非常に長く暖かい。土やペッパーを感じ、時間の経過とともにレモンや青リンゴ、仄かに梨のフルーティなニュアンスと複雑味が増す。