デュワーラトレー アイル・オブ・ジュラ24年 54% for Shinanoya

デュワーラトレー アイル・オブ・ジュラ24年 54% for Shinanoya

登録日 2017年3月1日 登録者 ボトルカテゴリー Jura ボトラー 信濃屋, A.D.RATTRAY

1988〜2014年瓶詰め、バーボンホグスヘッド使用。信濃屋のプライベートボトルにあたる。 香りは蜂蜜、イースト、奥から乾燥茶葉や煙草、芝刈り、ややチーズ、全体的にフェインティなアロマが支配する。味わいは柔らかく、ミルクキャンディー、フルーツヨーグルト、甘いソープ、ドライアプリコット、青いトマト、ややグラッシー。フィニッシュは長く、徐々にドライで仄かにスモーキー、リコリス、クローヴ、ペッパーのスパイス。