バスタブ・ジン オールドトム 42.4%

バスタブ・ジン オールドトム 42.4%

登録日 2017年2月28日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ SOLD OUT

Professor Cornelius Ampleforthシリーズのバスタブ・ジンのタイプ。バスタブ・ジンは19世紀の密造時代に、ボタニカルを蒸溜ではなく、浴槽を使用し、スピリッツに浸漬してつくられていたことに由来するコンパウンドスタイルのジンから命名。 香りは爽やかなジュニパーをメインに心地よいオレンジ、コリアンダー、カルダモンにシナモン。口に含むトムジン特有の甘みが感じられ、ジュニパー、フルーティーなオレンジピールが出てくる。アフターにシナモン、コリアンダーのスパイスが残る。