ダグラスレイン シングルマインデッド アイラ6年 48.4%

ダグラスレイン シングルマインデッド アイラ6年 48.4%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Islay ボトラー Douglas Laing

ダグラスレインからコストパフォーマンスを重視し、スモールバッチスタイルで厳選した原酒をボトリングしたシリーズ。このボトルは、蒸留所名非公開のアイラモルトだが、2016年に創業200周年のバイセンテナリーで盛り上がりを見せている銘柄人気蒸留所にあたる。香りはアイラのフェノール香が大きく広がり、奥で香る甘い大麦の上に重なるように石炭の粉や灰。 味わいは初めにモルトの甘さを感じたと思うと、すぐにカンフルの飴玉が広がる。砂糖の甘さと、軽やかなスモークを感じさせる。フィニッシュは温かみのあるスパイス、枯れた葉っぱのスモーク、穏やかなピート、さらには煮詰めた砂糖。