サマローリ ブラジルラム for SHINANOYA 47.7%

サマローリ ブラジルラム for SHINANOYA 47.7%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー 信濃屋

1999〜2015年瓶詰め、ブラジル産にて180本限定。信濃屋プライベートボトル第8弾にあたる。ボトリングには1968年に創業し、スコットランド以外ではボトラーブランドとして最も長い約半世紀もの歴史を持つパイオニアであるサマローリからリリース。カサーシャの知名度がある国の中でのラムの存在が光る一本をセレクトしている。 香りは糖蜜、サトウキビ、バニラ、シナモン、徐々にシードルやアニス、芝生、メントール、奥から微かなエナメル香。味わいは口に含むと、レモネード、トロピカルフルーツの炭酸飲料、のど飴、加水したアブサン、ジンジャー、ショートエイジングのカルヴァドスを彷彿させるスパイシーでフレッシュな林檎の味わい。ややオイリーでスコッチと共通するフレイバーも。フィニッシュは中程度、カカオ、ドライアプリコット、メイプルシロップがけのパンケーキ。心地良い甘さが続く。