ダンイーダン ボウモア21年 49.6% for SHINANOYA

ダンイーダン ボウモア21年 49.6% for SHINANOYA

登録日 2017年3月22日 登録者 ボトルカテゴリー Bowmore ボトラー DUN EIDEANN ボトルタグ IN STOCK

1992~2014年瓶詰め、ホグスヘッド使用。ダンイーダンはイタリアの総合酒類メーカーのドナート(DONATO)社が企画、そしてイタリア市場向けに販売しているボトラーズブランドにあたる。樽の選定は、ドナート社が旧ダグラスレインの提携下で入念にセレクト、瓶詰めに関しても同様に旧ダグラスレインの姉妹会社「The Waddel Hepburn」が担当。ちなみにダン・イーダンとはゲール語のスコットランドの首都エディンバラに由来している。香りは潮風、心地良いスモーク、レモンピール、グレープフルーツ、パッションフルーツ、メントールにややバニラ香、僅かにミネラル感も。味わいは、キウイ、パパイヤ、グレープフルーツの綿、仄かに若いマンゴー、甘い灰、ボウモアにしては芯の強いピートとスモーク。フィニッシュは心地良いバニラ&スモークが非常に長く続き、ペッパーのスパイスも感じられる。