プランテーション バルバドス 20th Anniversary XO 40%

プランテーション バルバドス 20th Anniversary XO 40%

登録日 2017年5月19日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー Plantation ボトルタグ IN STOCK

バルバドス産。コニャック・フェラン社の社長であり、2012年には「Master Blender of the Year」にも選ばれたアレクサンドル・ガブリエル氏が、社長就任20年を記念して造った特別なラムのXO。バルバドスで生産された数種類のラムを長期間バーボン樽で熟成させた後、フランス国内でセラーマスターがブレンドし、フレンチオークの樽で再度熟成をしたもので、これは”ダブルエイジング”という手法にあたる。香りはバニラやドライバナナ、オーク樽のスパイスが良く感じられ、柑橘類のドライフルーツの柔らかな酸味も背景にある。味わいは肌理の細かいカカオの甘さ、ココナッツ、キャラメル、上品なヌガーの液体のよう。フィニッシュはとても優しく線は細い。 是非お薦めします。