エレメンツ・オブ・アイラ ピート・ブレンデッドモルト 59.3%

エレメンツ・オブ・アイラ ピート・ブレンデッドモルト 59.3%

登録日 2018年6月18日 登録者 ボトルカテゴリー Blended ボトラー Specialty Drinks ボトルタグ IN STOCK

年数表記無し。エレメンツシリーズはスペシャリティ・ドリンクス社からリリースとなる。この”ピート・ブレンデッドモルト”は、アイラ島にある蒸留所からいくつかのモルトを選び、アイラ・ブレンデッド・モルトでボトリングしている。それぞれの原酒の際立つ特徴を考慮し調和させ、アイラ・モルトの最も特長的なフレーバー“Peat”に着眼したモルトを創造しているとのこと。
テイスティングコメント:香りは、フレッシュで生き生きとしたピートスモークと焚き火の残り香。潮気を感じさせる海藻や貝殻の匂い。レモン、ライム、グレープフルーツなどのフルーツ香あって、奥から心地よい土のニュアンスとリコリス。 味わいは、厚切りベーコン、海辺のキャンプファイヤー、砂糖を振りかけた甘い焼きリンゴ。チョコレートとダークチョコレートが何層にも重なり口内を包み込み、さらにヒッコリー・スモークとラプサンスーチョンのニュアンスが複雑に絡み合う。フィニッシュは、アイラの潮風と焼きリンゴの風味が次第にヘビースモークに包まれ、トリュフソルトと甘いスパイスに変化していく。
またパッケージにはスタイル評価が掲載してあり、5ポイント満点評価が記載してある(スタイル:ボディ…3 リッチネス…3 スモーク…4 スイートネス…2 キャラクター:オレンジ、レモン、食塩、アーモンド、スモーク、ダークチョコレート)。

全体的に分かりやすいアイラ・ピートのニュアンスが楽しめる。