アルケミエ辰巳蒸留所は岐阜県・郡上八幡にあるボタニカルを主体に蒸留するテーマで主にジンやアブサンなどを生産している。オーナーであってプレイヤーでもある辰巳氏は東京農大で醸造学を専攻し、卒業後に世界を旅して日本酒の酒蔵や焼酎蔵、海外のビールメーカーやワイナリーで修行して歩いた経験を持つ。ちなみに、Alchemiae(アルケミエ)はラテン語で「錬金術師たち」の意で、世界中にある錬金術師達の技を結集しスピリッツを創りたいとの願いを込めて命名とのこと。

今回のファースト・エッセンス・オレンジ・フラワージンに使用した蒸留器はカブト釜蒸留器で、ベーススピリッツは吟香露と天真（米）、ちこり焼酎。ボタニカルには、ジュニパーベリーと三ケ日みかんの花を使用している。生産本数は560本でまた、みかんの花は静岡県浜松市にある「まる敬農園」にて最も三ケ日みかんの花が香る瞬間を収穫してもらったとのこと。今年（2019年）は気候の影響からか、例年に比べてみかんの花が大きかったらしく白く可憐な花からは想像もできない程に重厚感のある圧倒的存在感の香りがしたと辰巳氏は話していた。