シングルカスク駒ヶ岳 2015 屋久島エイジング for KINKO 30th Anniversary

シングルカスク駒ヶ岳 2015 屋久島エイジング for KINKO 30th Anniversary

登録日 2020年9月7日 登録者 ボトルカテゴリー Mars ボトラー KINKO ボトルタグ IN STOCK

Single Cask KOMAGATAKE 2015 Yakushima Aging  for KINKO 30th Anniversary

Distilled: 2015
Bottled: 2019
Age: 3 yo
Strength: 60%
Cask Type: Bourbon Barrel (Yakushima Aging)
Bottles: 211 bottling

Comment: 九州にあるKINKO(株式会社オーリック)創立30周年を記念してのプライベートボトリングにあたる。中身は1985年竣工のマルス信州蒸溜所のシングルモルトブランドである駒ヶ岳をセレクト、さらにその原酒を世界自然遺産の島・屋久島で熟成させている特別なものをボトリング(通称、屋久島エイジング)。屋久島のセラーは、1棟のみの大きさで選び抜かれた特別な樽のみを安置されていると言われており、その土着の気候により熟成が早く進むとの評価されている。

Tasting comment: 香りはハチミツ、カリン、黄金糖、黄色いフルーツ。味わいはハチミツ、爽やかなオーク、スパイス。余韻はビターなオークとスパイスが続く。