Cognac Bottle Collection (16)

テセロンlot.53 40%

登録日 2017年3月9日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ IN STOCK With テセロンlot.53 40% はコメントを受け付けていません。

テセロン社のLOTシリーズ。原酒は1953年以前に作られたものしかブレンドせず、味わいは滑らかさだけでなく力強いボディも持ち合わせており、伝説的なLOT 29とは趣を異にしていると言われている。 ちなみにロバート・パーカ…

イル・ド・レ ダブルマチャード 40%

登録日 2017年2月26日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With イル・ド・レ ダブルマチャード 40% はコメントを受け付けていません。

大西洋にある島“イル・ド・レ”の貯蔵庫で数年寝かせた後、特殊な方法で内面を焼いた古い赤樽により再度熟成。 香りは微かにスモーキー、芳醇な砂糖漬けフルーツの風味。味わいは厚みのあるコクと甘み、フルーティーで気持ちだけそっと…

ギィ・ピナール・エ・フィス XO1986 for BAR DORAS 10EME ANNI& SHINANOYA

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトラー 信濃屋 With ギィ・ピナール・エ・フィス XO1986 for BAR DORAS 10EME ANNI& SHINANOYA はコメントを受け付けていません。

1986〜2014年瓶詰め、ユニ・ブラン種使用にてカスクストレングス。浅草にあるバー・ドラスの10周年記念ボトルにあたる。ギィ・ピナール・エ・フィスはファン・ボワ地区でも隣接するグランシャンパーニュ地区とは異なるテロワー…

ギィ・ピナール・エ・フィス フォルブランシュ 2005 forBAR DORAS 10ENE ANNI&SHINANOYA 41%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトラー 信濃屋 With ギィ・ピナール・エ・フィス フォルブランシュ 2005 forBAR DORAS 10ENE ANNI&SHINANOYA 41% はコメントを受け付けていません。

2005〜2015年瓶詰め、フォルブランシュ種使用にてカスクストレングス。浅草 BAR DORASの10周年記念ボトル。 希少な存在となるフォル・ブランシュ種の瓶詰めとなる。DORASの中森氏の味わいに対するコメントは次…

ダニエル・ブージュ 1966 44.2% フランソワーズ・マランジェ

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With ダニエル・ブージュ 1966 44.2% フランソワーズ・マランジェ はコメントを受け付けていません。

ダニエル・ブージュのセカンド・ブランドにて自社畑以外で採れた葡萄を原料に単一畑で限定して蒸留。ヴィンテージのみの販売も特徴の一つ。カラメル・添加物は使用せず、香りや味わいにも凝縮された深いものを感じずにはいられず、余韻も…

ケーデンヘッド メゾン・キュルブ 15年 54.3%

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトラー Cadenhead's With ケーデンヘッド メゾン・キュルブ 15年 54.3% はコメントを受け付けていません。

ちょっとアルコールの高さを感じる力強い香りの立ち方が感じられる。モルト好きの方にはお薦めが出来るかも? 味わいも余韻もけっこう味わい深い。

ビンテージ・ホールマーク 1969 40%

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac With ビンテージ・ホールマーク 1969 40% はコメントを受け付けていません。

1969年蒸留にて31年熟成。 深みのある味わいに古酒独特の余韻の柔らかさと複雑さ。 やさしく飲めます。

ポールジロー 25年 40%

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac With ポールジロー 25年 40% はコメントを受け付けていません。

ポールジローの中でも熟成と素材のバランスが程よくとれている感じ。 洗練された味わいに熟成感を楽しみ下さい。

ケイデンヘッド ピエール・クロワゼ XO

登録日 2017年2月7日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトラー Cadenhead's ボトルタグ SOLD OUT With ケイデンヘッド ピエール・クロワゼ XO はコメントを受け付けていません。

今時珍しいクロワゼのカスクストレングス。 モルトの好きな方もブランデーの好きな方も両者に楽しんでもらえそう。 SOLD OUT

テセロン LOT NO65

登録日 2017年2月7日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With テセロン LOT NO65 はコメントを受け付けていません。

綺麗なコニャック。 SOLD OUT

テセロン LOT NO29

登録日 2017年2月7日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With テセロン LOT NO29 はコメントを受け付けていません。

当主アルベール・テセロン氏の素晴らしいコレクション。NOTの意味合いは“しっかりとした”という意味があり後の数字は年数を表す。NOT29は1929年蒸留の原酒がメインで入っているとのこと。 古酒によくあるランシオ香がハッ…

シャトー ポーレ ナポレオン 40%

登録日 2017年1月11日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With シャトー ポーレ ナポレオン 40% はコメントを受け付けていません。

特級表記。1848年に城館シャトー・ポーレを本拠地として創業。自社畑を所有していないネゴシアンにあたり、醸造したワインで購入し、それをシャトーでの熟成、ブレンドを行う。原料のブドウの産地は、グランド・シャンパーニュ、プテ…

ポールジロー50年 ヘリテージ 40%

登録日 2017年1月9日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ IN STOCK With ポールジロー50年 ヘリテージ 40% はコメントを受け付けていません。

ポール・ジロー家は、最良のブランデー用ブドウ生産地グランド・シャンパーニュ地区のヴードビル村でブドウ栽培業を営んできた名門中の名門にあたる。1970年代に28ヘクタールの自家畑で、栽培・蒸留・熟成までの工程を行うことが出…

ラニョーサボランVSOP 10年 41%

登録日 2016年5月30日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With ラニョーサボランVSOP 10年 41% はコメントを受け付けていません。

プロプリエテールと呼ばれる自家栽培、自家蒸留、自家熟成と自家瓶詰めを行う生産者。VSOPはユニブランのシングルヴィンテージ。 香りは甘い果実香、やや曇った木樽のニュアンス。味わいは甘さを感じやすく熟成年数の割に果実味とコ…

ラニョーサボラン 35年 43%

登録日 2016年5月24日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With ラニョーサボラン 35年 43% はコメントを受け付けていません。

プロプリエテールと呼ばれる自家栽培、自家蒸留、自家熟成と自家瓶詰めを行う生産者。35年にはユニブラン、フォルブランシュ、コロンバードのブレンド。

ル ランシオ グランド・シャンパーニュ 40%

登録日 2016年1月6日 登録者 ボトルカテゴリー Cognac ボトルタグ SOLD OUT With ル ランシオ グランド・シャンパーニュ 40% はコメントを受け付けていません。

日本コニャック協会認定ボトル。 1963年に蒸留された原酒と1977年に蒸留された原酒同士を1997年にヴァッティングして再び樽に寝かせて10年経った2007年に壜詰めしたもの。 ランシオとは、スペイン語で『古びた』の意…