Spirits Bottle Collection (222)

Spiritsのサブカテゴリー

Cachaca Rum・Rhum・Ron Gin Vodka Tequila&Mezcal Other's Spirits

ロンサカパ センテナリオ エチケッタ・ネグラ 23年 43%

登録日 2017年2月26日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With ロンサカパ センテナリオ エチケッタ・ネグラ 23年 43% はコメントを受け付けていません。

グアテマラ産。ロンサカパのドイツ・イタリア市場向けの限定上級品。通常のセンテナリオと比べて色も薄いが複雑、バニラの甘みは控えめでややビター、熟成感のあるタイプ。

ディプロマティコ アンバサダー 47%

登録日 2017年2月26日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトルタグ SOLD OUT With ディプロマティコ アンバサダー 47% はコメントを受け付けていません。

ベネズエラ産。マスター・ブレンダーのチトー・コルデロ氏によってつくらた1本。12年間オーク樽で熟成させたポットスティル蒸留の原酒を厳選し、ブレンド後、PXシェリー樽で最低2年以上の熟成。 甘味料やカラメル、その他の添加物…

ネイソン エクストラ ヴュー 45%

登録日 2017年2月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With ネイソン エクストラ ヴュー 45% はコメントを受け付けていません。

マルティニーク産。ここの蒸留所は数少ない家族経営を続けるこだわりの作り手と言われている。ネイソンは幅広いラインアップを持つが、このエクストラ・ヴューはエントリーモデルの中でももっともバランスの取れた一本だろうと思われる。…

セロ・ネグロ1989 42%

登録日 2017年2月24日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With セロ・ネグロ1989 42% はコメントを受け付けていません。

1989~2016年瓶詰め、バーボンカスク使用。セロ ・ネグロ(黒い山の意)は、ニカラグアにある火山の名を表す。香りは非常に複雑でありながら柔らかくバニラ、トーストナッツ、ココア、煙が重なり合う複雑な印象。味わいはフルボ…

J.Mラム マルチミレジム 42.5%

登録日 2017年2月23日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With J.Mラム マルチミレジム 42.5% はコメントを受け付けていません。

マルティニーク産。ヴィンテージの異なる2003、2004、2005年での味わいをダイレクトに感じられるよう、カスクストレングスでボトリング。空調管理された中での熟成のため、非常に複雑で長い余韻が楽しめる。ジーン・マリー・…

トロワ・リビエール ブラン 50%

登録日 2017年2月23日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With トロワ・リビエール ブラン 50% はコメントを受け付けていません。

マルティニーク産。アグリコール製法を余すことなく伝えてくれるブランタイプ。 非常に豊かな芳香を持ち、優雅な長期熟成ラムとは対極をなしながら、そのポテンシャルと味わいや香りの奥に感じる豊かなハーモニーはすごく満足感を感じさ…

ニューグローブ シングルカスク 2005  54.9%

登録日 2017年2月23日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With ニューグローブ シングルカスク 2005  54.9% はコメントを受け付けていません。

モーリシャス産。定番として5年熟成のものがあるが、これはシングルカスクとして1樽からできた限定ボトルにあたる。香りは南国系フルーツ、深みのある紅茶。味わいはコクのある甘さとバランスのとれた力強さ。残る余韻のバランスもいい…

奥飛騨ウォッカ 55%

登録日 2017年2月23日 登録者 ボトルカテゴリー Vodka ボトルタグ SOLD OUT With 奥飛騨ウォッカ 55% はコメントを受け付けていません。

米を原料に、しらかば炭にて濾過し貯蔵熟成をさせたウォッカ。なめらかで、米由来の甘みの残る味わいには高い評価がある。 是非お薦めします。

シップスミス VJOPロンドンドライジン 47.7%

登録日 2017年2月17日 登録者 ボトルカテゴリー Gin With シップスミス VJOPロンドンドライジン 47.7% はコメントを受け付けていません。

ポットスティルとコラムスティルを組み合わせたユニークな蒸溜器で良質な部分のみを選出しているため、究めて生産数の少ないジン。VJOPはVery Juniper OverProofの略。 材料も厳選して世界中から慎重に集めら…

シルバーシール カロニー16年 46%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With シルバーシール カロニー16年 46% はコメントを受け付けていません。

トリニダード産。1997〜2014年瓶詰め。 カロニー蒸留所は2003年頃に閉鎖。それまでは最高級のヘビーラムを得意として生産し、ラムのご意見番とも言えるロイヤルネイビー(英国海軍)からも高い評価を受けていた。 香りはカ…

ナインリーヴズ エンジュルズハーフ アメリカンオークカスク 50%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With ナインリーヴズ エンジュルズハーフ アメリカンオークカスク 50% はコメントを受け付けていません。

2013年の夏よりアメリカンオーク樽にて熟成させたタイプ。 寒暖差のある日本の四季を乗り越えた原酒は、香味、存在感をしっかりと残しながら、 それぞれの樽の特徴を引き出したものとなっている。自然と時間の流れへの感謝の…

ナインリーヴズ エンジュルズハーフ フレンチオークカスク 48%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron With ナインリーヴズ エンジュルズハーフ フレンチオークカスク 48% はコメントを受け付けていません。

2013年の夏よりフレンチオーク樽にて熟成させたタイプ。 寒暖差のある日本の四季を乗り越えた原酒は、香味、存在感をしっかりと残しながら、 それぞれの樽の特徴を引き出したものとなっている。自然と時間の流れへの感謝の気…

VL92 ジン 41.7%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Gin With VL92 ジン 41.7% はコメントを受け付けていません。

オランダ産。モルト、ライ麦とコーンをベースにしたスピリッツをミックスして製造。蒸留時に、ジュニパー、アンジェリカ、アプリコットの種子やビターオレンジのピールを加え、さらにコリアンダーを、通常使用する種子だけでなく、葉も使…

プランテーション ジャマイカ&ガイアナ アランカスク for Arran Ambassdor Shinanoya ⒛周年記念 48% 

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー 信濃屋 With プランテーション ジャマイカ&ガイアナ アランカスク for Arran Ambassdor Shinanoya ⒛周年記念 48%  はコメントを受け付けていません。

1995〜2015年瓶詰め。 プランテーションから信濃屋プライベートボトリング・ラム第7弾にあたる。今回はフェラン社(スピリッツ全般を手掛ける生産者)からプロデュースする、独自のダブルエイジング技術を用いて、新たなポテン…

エラドゥーラ レポサド 40%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Tequila&Mezcal With エラドゥーラ レポサド 40% はコメントを受け付けていません。

バジェス産。原材料には10年育成されたアガヴェを使用し、蔵付酵母による自然発酵でつくり上げるこだわりの強い生産者。このレポサドはブルーアガヴェ100%使用で11ヶ月もの間アメリカンホワイトオークの新樽で熟成される。香りは…

ボビーズジン 42%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Gin With ボビーズジン 42% はコメントを受け付けていません。

オランダ産でスキーダムという町でつくられているが、ここはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っているところで有名な所である。1950年代、ジャコバス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産。そのオリジ…

ボーエ スーペリア スコティッシュジン 47%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Gin With ボーエ スーペリア スコティッシュジン 47% はコメントを受け付けていません。

スコットランド産。1658年にジンを生み出したオランダの医師、フランツ・デ・ラ・ボーエのオリジナルレシピに触発されて、スコットランドのドゥーンの町で作られているジン。スカイ島で手摘みされる野生のカッシア・バーク(桂皮)な…

ダッチ カレッジ・ジン 44.5%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Gin With ダッチ カレッジ・ジン 44.5% はコメントを受け付けていません。

オランダ産。供給元はズイダム蒸留所。これはグレーンスピリッツをベースにした世界規格のドライジンにあたる。こだわりは世界中から集められた最良のボタニカル9種類を使用のところ。イタリア産のジュニパーベリーとオリスルート、モロ…

ジン レーン1751 ロイヤル ストレングス 47%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Gin With ジン レーン1751 ロイヤル ストレングス 47% はコメントを受け付けていません。

UK産。基本的なテイストは、ビクトリア王朝時代に親しまれていた高品質なジンに範をとったもので、いわゆるジュニパーの香味に優位性があり、リコリス(甘草)やシトラス(柑橘果実)が脇を固める古典的なロンドンドライジンの一典型で…

サマローリ ブラジルラム for SHINANOYA 47.7%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー 信濃屋 With サマローリ ブラジルラム for SHINANOYA 47.7% はコメントを受け付けていません。

1999〜2015年瓶詰め、ブラジル産にて180本限定。信濃屋プライベートボトル第8弾にあたる。ボトリングには1968年に創業し、スコットランド以外ではボトラーブランドとして最も長い約半世紀もの歴史を持つパイオニアである…