A.H. Hirsch Bottle Collection (1)

A・H ハーシュ リザーブ 16年 45.8%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー A.H. Hirsch ボトルタグ SOLD OUT With A・H ハーシュ リザーブ 16年 45.8% はコメントを受け付けていません

ハーシュとは、禁酒法解禁後の1933年にドイツからアメリカに移住してきたアドルフ・ハーシュ氏の事。ハーシュ氏は、おじの所有するバーンハイム・ディスティリング社に勤務し、バーボンについてを学んだとのこと。 そしてハーシュ氏が70歳になった1974年にペンシルバニア州にあったミクターズから単式蒸留器で蒸留した原酒を購入。その原酒はライ麦の含有量の多い、独特のスパイシーなものだったが、それを16年間樽熟成させ、より味わいの深いバーボンにと仕上…