Bourbon(American Whiskey)& Rye Whisky Bottle Collection (71)

Bourbon(American Whiskey)& Rye Whiskyのサブカテゴリー

A.H. Hirsch Eagle Rare Four Roses Henry McKenna I.W. Harper Jack Daniel's Jim Beam J.W. Dant Kentucky Bourbon Distillers Maker's Mark Michter's Old Charter Rip van Winkle Stilzel-Weller Templeton Rye Very Old st.Nick Wathen's Widow Jane Wild Turkey Willett

ミクターズ スモールバッチ 45.7%

登録日 2017年3月2日 登録者 ボトルカテゴリー Michter's ボトルタグ SOLD OUT With ミクターズ スモールバッチ 45.7% はコメントを受け付けていません。

熟成年数は4年以上。味わいは、プラムやチェリー、バランスの取れたバニラとキャラメルの甘さとほろ苦さ。  SOLD OUT

ダブルオーク シングルバレル アメリカンウイスキー -Ken’s Choice GOLDEN- 53.8% 

登録日 2017年3月1日 登録者 ボトルカテゴリー Bourbon(American Whiskey)& Rye Whisky ボトルタグ SOLD OUT With ダブルオーク シングルバレル アメリカンウイスキー -Ken’s Choice GOLDEN- 53.8%  はコメントを受け付けていません。

2006〜2012年はケンタッキーにて、2012〜2015年は秩父蒸留所にて熟成。2015年に10周年を迎えた新宿・ゴールデン街「Ken’s Bar」のプライベートボトリング。マスターの松山氏自らが選びぬいた…

エンジェルズ・エンビィー 43.3%

登録日 2017年2月24日 登録者 ボトルカテゴリー Bourbon(American Whiskey)& Rye Whisky With エンジェルズ・エンビィー 43.3% はコメントを受け付けていません。

2010年にベスト・スピリッツに選ばれたハイエンド・バーボン。 かつてオールドフォレスターとウッドフォードリザーブで働いていた伝説的なマスターブレンダー、リンカーン・ヘンダーソン氏が樽を選択してこのバーボンが生まれること…

ウィドウ・ジェーン8年 45.5% 

登録日 2017年2月23日 登録者 ボトルカテゴリー Widow Jane With ウィドウ・ジェーン8年 45.5%  はコメントを受け付けていません。

ニューヨークのブルックリンにて生産。ウィドウジェーン鉱山の美しい水はもちろん、原料は全て有機コーン、有機グレーン、有機酵母を使用しての徹底した製法にこだわりのあるクラフトバーボン。深い琥珀色と香りを損なわないよう無濾過に…

バーターハウス 20年  45.1%

登録日 2017年2月19日 登録者 ボトルカテゴリー Stilzel-Weller With バーターハウス 20年  45.1% はコメントを受け付けていません。

ディアジオ社が企画した”オーファン・バレル・プロジェクト”シリーズの第1弾。オーファンとは”親の居ない孤児”を意味する言葉で、ウェアハウスに埋もれている良質の長期熟成原酒を世に送り出すことをコンセプトに、リリースしていく…

テンプルトン ライ スモールバッチ 45%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Templeton Rye With テンプルトン ライ スモールバッチ 45% はコメントを受け付けていません。

製法はヘビーチャーしたアメリカンオークバレルの新樽で最低4年間熟成にて瓶詰め。 1920年の禁酒法時代から存在しているブランドで、アイオワ州の小さな町で製造。その品質の高さから、悪名高きアル・カポネの知るところとなり、ニ…

ウィレット ファミリーエステート9年 64.35% for SHINANOYA

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Willett ボトルタグ SOLD OUT With ウィレット ファミリーエステート9年 64.35% for SHINANOYA はコメントを受け付けていません。

信濃屋限定ボトル。 ウィレットは1600年代開拓者としてアメリカに移住。当初は、コニャックのノウハウを活かして蒸留し、1900年に入りバーズタウンでウィレット蒸留所を建設するようになる。1936年には48,623樽の在庫…

ワッセンズ シングルバレル 47%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Wathen's With ワッセンズ シングルバレル 47% はコメントを受け付けていません。

1996年に復活した名門メドレー家のシングルバレル・バーボン。初代から数えて7代目にあたるマスター・ディスティラーのチャールズ・ワッセン・メドレーの拘りが詰まっており、「私はバーボンウイスキーの理想のアルコール度数は94…

メーカーズマーク カスクストレングス 55.7%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Maker's Mark With メーカーズマーク カスクストレングス 55.7% はコメントを受け付けていません。

2014年の秋頃に蒸留所限定でリリースされたカスクストレングスタイプ。ボトル形状も通常と異なり、生のままのメーカーズマークを体感することのできる貴重な存在。

A・H ハーシュ リザーブ 16年 45.8%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー A.H. Hirsch ボトルタグ SOLD OUT With A・H ハーシュ リザーブ 16年 45.8% はコメントを受け付けていません。

ハーシュとは、禁酒法解禁後の1933年にドイツからアメリカに移住してきたアドルフ・ハーシュ氏の事。ハーシュ氏は、おじの所有するバーンハイム・ディスティリング社に勤務し、バーボンについてを学んだとのこと。 そしてハーシュ氏…

ウィレット ファミリーリザーブ 12年 50%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Willett ボトルタグ SOLD OUT With ウィレット ファミリーリザーブ 12年 50% はコメントを受け付けていません。

ウィレットファミリーは、1600年代開拓者としてフランスからアメリカンに移住。現在もフランスのモンマルトルには「ウィレットスクエア」の名前が残っています。  当初はコニャックのノウハウで蒸留。1900年代に入り、バーズタ…

ウィレット ファミリー・ポットスティル・リザーヴ 47%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Willett ボトルタグ SOLD OUT With ウィレット ファミリー・ポットスティル・リザーヴ 47% はコメントを受け付けていません。

ウィレットファミリーは、1600年代開拓者としてフランスからアメリカに移住。現在もフランスのモンマルトルには「ウィレットスクエア」の名前が残るくらい名門であるが1980年初頭の環境問題の対策により今後の蒸留を断念。その後…

パピー・ヴァン・ウィンクル20年 45.2%

登録日 2017年2月15日 登録者 ボトルカテゴリー Rip van Winkle ボトルタグ SOLD OUT With パピー・ヴァン・ウィンクル20年 45.2% はコメントを受け付けていません。

酒名の由来は、1893年にこの社に入り、バーボン営業に腕を振るったジュリアン・”パピー”・ヴァン・ウィンクルにちなんでいる。 ヴァレンタイン(20年のみ)はトウモロコシの他に小麦を使い、ライ麦は使用していない。 禁酒法時…

オールド・リップ・ヴァン・ヴィンクル10年 45%

登録日 2017年2月15日 登録者 ボトルカテゴリー Rip van Winkle ボトルタグ SOLD OUT With オールド・リップ・ヴァン・ヴィンクル10年 45% はコメントを受け付けていません。

リップ・ヴァン・ウィンクルの由来は、アメリカの小説家、ワシントン・アーヴィングによるオランダからの移住者の伝説をもとにした短編小説であり、その作品の主人公の名前で「スケッチ・ブック」(1820年発表)という本の中の一話と…

オールド・チャーター プロプライエターズ・リザーヴ 45%

登録日 2017年2月15日 登録者 ボトルカテゴリー Old Charter ボトルタグ SOLD OUT With オールド・チャーター プロプライエターズ・リザーヴ 45% はコメントを受け付けていません。

1867年、ケンタッキー州ロングリック・クリークでチャペーズ兄弟が蒸留所を設立し、1874年にオールド・チャーター・ブランドが誕生。その後はルイヴィルのバーンハイム蒸留所で造られている。 厳選された原料のみを使い、3回に…

I・W・ハーパー 101

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー I.W. Harper With I・W・ハーパー 101 はコメントを受け付けていません。

ドイツからの移民であるアイザック・ウルフ・バーンハイムが、兄弟で1897年に蒸留を開始。”I・W”は、アイザック・ウルフの頭文字でハーパーは、アメリカらしい名前にするために、当時有名なダービー馬を所有し、彼自身も有名であ…

フォア・ローゼス シングルバレル 50%

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Four Roses ボトルタグ SOLD OUT With フォア・ローゼス シングルバレル 50% はコメントを受け付けていません。

エステル香と柑橘類のピールがボディソープの香水のような匂いに包まれているようにフワッと香る。加水するとコーンみたいな匂い。 口当たりはソフトにまとまった味を伝えてくれる。最近のローゼスの中ではもっともお薦めの一本。  S…

オールド・セントニック 15年

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Very Old st.Nick ボトルタグ SOLD OUT With オールド・セントニック 15年 はコメントを受け付けていません。

ヘヴン・ヒルで蒸留された最も上質な原酒を買い受け、独自に長期熟成させたデラックス品。日本には、1990年から断続的に輸入。 その昔にセント・ニックと呼ばれたバーボン作りの名手がおり毎年、クリスマス・シーズンが近づくと、特…

J・W ダント 特級ラベル

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー J.W. Dant ボトルタグ SOLD OUT With J・W ダント 特級ラベル はコメントを受け付けていません。

やさしい口当たり。

ヘンリーマッケンナー シングルバレル10年 50%

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Henry McKenna ボトルタグ SOLD OUT With ヘンリーマッケンナー シングルバレル10年 50% はコメントを受け付けていません。

1855年にアイルランド系の移民であるヘンリーマッケンナが操業。アイルランドの蒸留所時の経験をいかし、ハンドメイドにこだわり、そのお蔭で当時は一日一樽にも満たなかったとのこと。サワーマッシュ、バレル管理にオープンリック方…