ジャックダニエル ホワイトラビット・サルーン 43%
ホワイトラビット・サルーンは、ジャックダニエルが、かつて本国アメリカ・テネシー州リンチバーグで直営していたバー”ホワイトラビット・サルーン”の誕生120周年の記念限定リリースにあたる。ちなみに名前の由来“ホワイトラビット…
ハーシュ セレクション・スペシャルリザーヴ 20年 48%
イリノイ州で１９８７年２月２７日に貯蔵され、２０年間熟成された１２０樽の原酒をボトリングしたもの。 原則これはバーボンウイスキーにはならない。（原料は一般的にバーボンと同様の物を使用しているが、熟成に使用した樽にスピリッ…
ウッドフォードリザーヴ マスターコレクション1838 スイートマッシュ 43.2%
ウッドフォードリザーヴマスターズ・コレクションの第３弾。よく見られるバーボン作りにてポピュラーなサワー・マッシュ方式ではなく、昔ながらのスウィート・マッシュ製法で特別につくられた限定品。 香りは、メイプルシロップ、フルー…
バック8年 45%
カリフォルニア州サンホセにあるフランクリンディスティラーがプロデュースするスモールバッチバーボン。 原酒はバートン若しくはヘブンヒルと言われているが不明。味わいはライトでクリーン、甘さがキャンデーっぽいがまとまり感が素晴…
ヴァージン15年 50.5%
ケンタッキー州ネルソン郡バーズタウンに本拠を置くメドウローン・ディスティリング社の製品。原酒は、同地の代表的蒸溜所ヘヴン・ヒル社のものを使用。 厳しい品質管理のもとに製法され、発酵はサワーマッシュ方式で行われ、次にチャコ…
W・Lウェラー 12年 45%
W・Lウェラーは1849年にウィスキー貿易業者であり、ウェラー社の創始でもあるウィリアム・ラルー・ウェラーから。 18世紀に ウィスキー蒸留業を始めたダニエル・ウェラーの子孫であり、彼のコピー”誠実なウィスキーを誠実な価…
