ハンターレイン オールド・モルト・カスク タリスカー 6年 for SHINANOYA 58.7%
2009~2016年にてボトリング、カスクタイプはシェリーホグスヘッドを使用。本数317本限定となる。 ハンターレイン社(旧ダグラスレイン社)は、代表・スチュワート・レイン氏の指揮の下、長男 スコット氏と次男 アンドリュ…
ダグラスレイン プロヴェナンス タリスカー8年 ラ・メゾン・ドウイスキー向け 57.5%
2008~2017年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。ボトリング本数は428本となる。フランスのパリに拠点を構えるラ・メゾン・ド・ウイスキー社の2016年での創業60周年を記念して発売した限定品に続く、2…
アデルフィ ブレスオブアイルズ 14年 58.6%
1995〜2010年瓶詰め。 中身はタリスカー(アデルフィはブレスオブアイルズの名称の物の中身にいつもタリスカー使用する訳ではない)。 テイスティングコメント:香りは、スモーキーでピーティー。 ビターや胡椒っぽいピリピリ…
ダグラスレイン OMC タリスカー9年 58.1% ビックスタンプ
2001〜2011年瓶詰め、リフェルホグスヘッド使用。90本販売。 とにかくスモーキー。ピートは比べると穏やかに感じやすい。パチパチっとはじけて存在感に圧倒しそう。ツンとしていて奥の方に芳しいナッツ香。 味わいは麦芽のよ…
タリスカー6年 ”SHIN GODZILLA” EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR GODZILLA 58.9%
2009〜2016年瓶詰め、シェリーホグスヘッド使用。309本限定。1954年の第1作公開以降、1998年と2014年にはハリウッドでも公開した、日本を代表する映画シリーズとして”キングオブモンスター”、”怪獣王”と名高…
OB限定 タリスカー ダークストーム 45.8%
年数表記無し、免税店向け。MATURED IN CHARRED CASKSと記載されているので、通常よりも深くチャーされた樽とのマチャードとのこと。 香りは焦げた木片を強く感じ、魚介の乾物、ヨードに焦がしたカラメル。 味…
キングスバリー ”ゴールド” タリスカー5年 59.4%
2008〜2014年瓶詰め、バーボンカスク使用。香りは若くフレッシュでレモンのような柑橘系としっかりとしたスモーク。味わいは角がたっておらず、なめらか。
OB タリスカー25年 5th 57.2%
1980〜2005年瓶詰め、リフィル・カスク使用。香りはドライさ目立つが徐々にまとわりつく甘さに。海草とオレンジオイル。油脂のジューシーさがあり、芳香でスモーキーさもよく感じる 。味わいは甘く軽い酸味と塩味が感じられ、そ…
イリアナ・ヒョー 23年 48%
1982〜2006年瓶詰め。中身はタリスカー。ウォールナッツ、あまり攻撃的でないペッパー、ヘザーハニーでフルーティーさの中に時折ライムの様な爽快さもあり優しい当たりのスモーキーさに程良いコクを楽しめ、ちょっとまとわりつく…
ウイスキーフェアー タリンブルグ 23年
1982〜2005年瓶詰め。 49,5度のカスクにバーボン ホグスヘッド。 香ばしい麦の焼けた香りに優しくフワッとくるピートの香りが堪らない。上品でありながら日向の温かさを感じられる雰囲気。 是非お薦めします。 SOL…
OB タリスカー ノース57°
年数表記無し。 アメリカンオークカスクで熟成にて英国式100プルーフでボトリングされて約57度になっている。 スカイ島の北緯57度にもちょうど合わせている様。 味わいは麦の甘さやスパイスなどのペッパーの類のピリピリ感も…
OB タリスカー ポートリー 45.8%
年数表記無し。リフィル・アメリカンオーク樽とリフィル・ヨーロピアンオーク樽で熟成させた原酒に、内側を激しく焦がした樽で熟成させた原酒をヴァッティング。これを更にポートワインの空き樽で数ヶ月熟成。 ポートリーの綴り「Por…
OB タリスカー25年 4th 57.8%
2004年瓶詰め、リフィル・カスク使用。 香りは、上等な革製品に硫黄、ナッツミルクとスパイシーさが伴う。味わいは、オイリーで柑橘類のフルーティーさ、唐辛子とチョコ、リッチでピリッとした味が長く続く。是非お薦めします。
オフィシャル タリスカー ストーム 45.8%
タリスカーの特徴的な味わいである、ペッパーの風味と潮の風味を際立たせたタイプ。”MADE BY THE SEA”を表した激しい波が打ち寄せるスカイ島の海岸をイメージしたラベルデザインになっている。
オフィシャル タリスカー30年 57.3%
2010年壜詰め、リフェルアメリカン&ヨーロピアンオークカスク使用。オイリーでコーティングされたフルーツピール、ココナッツチョコ、ピートとスパイシーさを伴う匂い。味わいは、レモンキャンデーにタンニン、徐々にコショウとフル…