Scotch Whisky Bottle Collection (1029)

Scotch Whiskyのサブカテゴリー

Islay Islands Lowland Highland Campbeltown Speyside Blended

ソサエティーボトル クレイゲラキ

登録日 2017年2月5日 登録者 ボトルカテゴリー Craigellachie ボトラー The Scotch Malt Whisky Society ボトルタグ SOLD OUT With ソサエティーボトル クレイゲラキ はコメントを受け付けていません

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キングスバリー ケルティック・ラベル スプリングバンク 14年

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Springbank ボトラー Kingsbury ボトルタグ IN STOCK With キングスバリー ケルティック・ラベル スプリングバンク 14年 はコメントを受け付けていません

KINGSBURY  ”Celtic Label ” SPRINGBANK 14 years Distilled: 1991 Bottled: 2006 Age: about 14 yo Strength: 59.5% Cask Type: Bourbon Cask Bottles: 273 bottling Comment: キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立され、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し…

ロングロウ GAJA BAROLO 7年 55.8%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Springbank ボトルタグ SOLD OUT With ロングロウ GAJA BAROLO 7年 55.8% はコメントを受け付けていません

2000〜2008年瓶詰め。 5年半をリフェルバーボン、1年半フレッシュGAJA BAROLOにてフィニッシュ。 スモーキーさが目立つ匂い。 味わいはべっこう飴、ピリピリとくる刺激が力強さを表す感。飲んでいくとジワリジワリと塩っぽさが現われ、茶っ葉の渋み、余韻の樽のタンニンも感じやすく全体的にビックな味わいに感じられる。  SOLD OUT

ケルティッククロス ヘーゼルバーン 1997 46%

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香りはアカシアの蜂蜜、クリームっぽくまとまり、それが若干のパフューム香と一緒に感じられる。少し柑橘類のピール。味わいは軽く、麦の甘さが目立つ感じ。よければキャンベルタウンの3回蒸留をご堪能あれ。 SOLD OUT

ロングロウ C・V

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Springbank ボトルタグ SOLD OUT With ロングロウ C・V はコメントを受け付けていません

塩っぽさや煙たさはいい塩梅に抑えた感じ。価格も魅力的。 大変飲みやすい。6〜14年熟成の物をブレンドして異なる種類の樽を使用。  SOLD OUT

ディスティラリーコレクション スプリングバンク 1972 58%

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1972〜2003瓶詰め。全体的に落ち着いた存在。クリームのような、ちょっと波の静かな海にいるような香り。味わいは熟成からくる樽と素材のバランス心地よく度数を感じさせないが厚みがある感じ。紅茶のよう。 一瞬、溜息をついてしまうくらいの切ない余韻。際立った塩加減はないが時折ピリピリする。 お薦めします。 SOLD OUT

ロングロウ 10年 シェリーウッド

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ファウンダーズ・リザーブ スプリングバンク 16年 46%

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香りは梅ガム、オレンジピールと若干のスパイス。味わうとフレッシュなシェリーにミネラルの塩分、ドライフルーツがほんの少し感じられ、余韻はドライ。  SOLD OUT

ハートブラザーズ グレンゴイン 12年 46%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Glengoyne ボトルタグ SOLD OUT With ハートブラザーズ グレンゴイン 12年 46% はコメントを受け付けていません

まるで缶詰のシロップのような甘さが際立つ。 ウイスキーだけどもウイスキーっぽくない雰囲気を感じます。 SOLD OUT

エクスチェンジ ギリシャ文字 クライヌリッシュ 10年

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Clynelish ボトラー The Whisky Exchange ボトルタグ SOLD OUT With エクスチェンジ ギリシャ文字 クライヌリッシュ 10年 はコメントを受け付けていません

1996〜2007年瓶詰め。 熟成の割にコクを感じる。特にキャラメル、マンゴーが目立つ。是非お薦めします。  SOLD OUT

グレンモーレンジ 25年 43%

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1974〜1976年にかけて蒸留された原酒をバーボンの空き樽で熟成後、シェリーの空き樽で再熟成させたタイプ。 黒イチゴ、スグリを想わせる果実味やスパイシーかつミントキャンディーを思わせる刺激的な香味が相まって、熟成からくるコクと芳醇な味わいへとまとまる。ウッドフィニッシュの技術の素晴らしさと25年の月日の流れの深さが感じられる。 是非お薦めします。

キングスバリー ケルティック クライヌリッシュ 1991 52%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Clynelish ボトラー Kingsbury ボトルタグ SOLD OUT With キングスバリー ケルティック クライヌリッシュ 1991 52% はコメントを受け付けていません

15年熟成。香りはナッツ、紅茶の葉に高山地方で採れる濃厚な蜂蜜。 オイリーなナッツにドライオロロソ、若干の塩味、スパイシーさが口の中を付いた味わいから余韻は口の中がきゅっと締まる木樽の独特の味が広がる。ちょっと苦味も感じられる。 SOLD OUT

カスク&シスル クライヌリッシュ 9年 59.3%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Clynelish ボトルタグ SOLD OUT With カスク&シスル クライヌリッシュ 9年 59.3% はコメントを受け付けていません

1997〜2007年瓶詰め。 若干スパイシーさとアカシアの蜂蜜、干し草の香り。加水するとちょっと粘土質に変化する。味わいは麦の甘さ、熟成年数の割にまろやかに次第にピリピリとスパイシー。アフターは度数の力強さが感じられるが極めて短い。  SOLD OUT

ウイスキーエクスチェンジ クライヌリッシュ 35年 53.7%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Clynelish ボトラー The Whisky Exchange ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキーエクスチェンジ クライヌリッシュ 35年 53.7% はコメントを受け付けていません

1972〜2008年瓶詰め。ホグスヘッド使用。上品な香水や気持ちの良いハーブがクリームのようにしなやかに香る。 その甘さを控えた味わいに徐々にピリピリとしたスパイスに変化する様は病みつきになりそう。 余韻は長く静かに残る。 ちょっとカカオのニュアンスも素晴らしい。 是非お薦めします。 SOLD OUT

ピアレス・コレクション ブレアソール 29年 54.5%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Blair Athol ボトラー Peerless Collection ボトルタグ SOLD OUT With ピアレス・コレクション ブレアソール 29年 54.5% はコメントを受け付けていません

1977〜2007年瓶詰め。紅茶のような雰囲気。樽香がダージリンの良い香りに包まれているよう。 味わいにも甘味が嫌みなく感じられフィニッシュまで綺麗に続く感じ。唯一余韻に若干の苦みが気持ちするように思われる。   SOLD OUT

エーカーダイク ブレアソール 1976 52.4%

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1976〜2004年瓶詰め。 樽味が勝っている様。飲むとオロロソ・シェリーの風味が口一杯に広がる。上等な黒糖に滑らかな口当たり。余韻も嫌みがなくスゥーと消えていく感じ。モルトを飲むというより何か熟成した上等なシェリーを飲んでいるような雰囲気。是非お薦めします。  SOLD OUT

アズ・ウィ・ゲット・イット 8年 56.9%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Highland ボトルタグ SOLD OUT With アズ・ウィ・ゲット・イット 8年 56.9% はコメントを受け付けていません

イアン・マックロード社。ハイランドモルト。残念ながら中身は不明。 味わいの感じは南のよう。  SOLD OUT

サマローリ グレンギリー 1966

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Garioch ボトラー Samaroli ボトルタグ SOLD OUT With サマローリ グレンギリー 1966 はコメントを受け付けていません

古めかしい家具の様で使い込んだ手触りの優しさが香りや味わいの輪郭に繋がっている様。 元々のグレンギリーの酒質も手伝ってか優雅だがフワッとした余韻が良い。 是非お薦めします。  SOLD OUT

UD レアモルト バンフ 21年 57.1%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Banff (closed 1983) ボトルタグ SOLD OUT With UD レアモルト バンフ 21年 57.1% はコメントを受け付けていません

1982〜2003年瓶詰め。 香りは苦みのある柑橘類に干し草のニュアンスに樽由来の奥深い甘い特徴が素晴らしい。 味わいはハーブっぽい苦味にシェリーの甘みが交互にくる感じで徐々に熟成した独特のコクが出てくて素晴らしい味わいを奏でる。 是非お薦めします。 SOLD OUT

ダグラス・レイン ロイヤル・ロッホ・ナガー 21年 53.1%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Royal Lochnagar ボトラー Douglas Laing ボトルタグ SOLD OUT With ダグラス・レイン ロイヤル・ロッホ・ナガー 21年 53.1% はコメントを受け付けていません

1986〜2008年瓶詰め、リフェルシェリー使用。オレンジビスケット、蜂蜜、ジンジャーブレットに草原を思わせる香り。味わいは蜂蜜をかけたパンケーキ、麦芽っぽい甘さ、薄めのアップルジュースに上品なスモーキーさがトッピングされた様。フィニッシュは少々スパイシーでドライ。 是非お薦めします。  SOLD OUT