Speyside Bottle Collection (319)

Speysideのサブカテゴリー

Aberlour Auchroisk(Singleton) Aultmore Balvenie BenRiach Benrinnes Benromach Braeval Caperdonich(closed 2003) Cardhu Convalmore (closed 1985) Cragganmore Craigellachie Dailuaine Dallas Dhu(closed1983) Dufftown Glenallachie Glenburgie Glen Elgin Glendullan Glenfarclas Glenfiddich Glen Grant Glen Keith Glenlivet Glenlossie Glen Moray Glenrothes Glentauchers Hector Macbeth Imperial Inchgower Kininvie Knockando Linkwood Longmorn Macallan Mannochmore Miltonduff Mortlach Mosstowie (closed 1980) Pittyvaich(closed 1993) Speyside Strathisla Strathmill Tamdhu Tamnavulin Tomintoul

津之喜酒舗 キングスバリー モートラック 23年 Special Bottling for KYOTO 53% 

登録日 2019年3月14日 登録者 ボトルカテゴリー Mortlach ボトラー Kingsbury津之喜酒舗 ボトルタグ IN STOCK With 津之喜酒舗 キングスバリー モートラック 23年 Special Bottling for KYOTO 53%  はコメントを受け付けていません

1995~2018年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。本数251本限定となる。京都・錦市場にある老舗の酒屋、津之喜酒舗からニューラベル”Special Bottling for KYOTO”の第3弾目のボトルにあたる。

ダグラスレイン ”エクストラ・オールド・パティキュラー” スペイサイド 19年 for PARKMORE & BAR MINMORE HOUSE 43.6%

登録日 2019年3月7日 登録者 ボトルカテゴリー Speyside ボトラー Douglas LaingBar Private Bottling ボトルタグ IN STOCK With ダグラスレイン ”エクストラ・オールド・パティキュラー” スペイサイド 19年 for PARKMORE & BAR MINMORE HOUSE 43.6% はコメントを受け付けていません

1999~2018年にてボトリング、カスクタイプはリフェルホグスヘッドを使用。ボトリング本数は99本。大阪にあるウイスキーに特化したバー”PARKMORE”と”BAR  MINMORE  HOUSE”のコラボボトルにあたる。

ラ・メゾン・ド・ウイスキー アーティスト#6 グレンキース オーバー20年 52.7%

登録日 2019年3月4日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Keith ボトラー LA MAISON du WHISKY ボトルタグ SOLD OUT With ラ・メゾン・ド・ウイスキー アーティスト#6 グレンキース オーバー20年 52.7% はコメントを受け付けていません

1992~2016年にてボトリング、カスクタイプはバーボンバレルを使用。ボトリング本数は204本。フランス”ラ・メゾンドウイスキー社”の最高レンジであるアーティストコレクションのシリーズ6にあたる。ラベルに記載の熟成年数がオーバー15年やオーバー10年などとあるが熟成表記は全て5の単位で略して記載されるのが特徴。ちなみにこのグレンキースは23~24年物にあたる。 テイスティングコメント:香りは複雑でカーネーションやユリ、バニラ、ウッド、…

ソサエティ85・36  60.5%

登録日 2019年2月19日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Elgin ボトラー The Scotch Malt Whisky Society ボトルタグ SOLD OUT With ソサエティ85・36  60.5% はコメントを受け付けていません

2006~2016年にてボトリング、カスクタイプはファーストフィル・バーボンバレルを使用。2016年にソサエティからリリースされたジャパンエディションの第二弾にあたる。ソサエティコードナンバー85は、グレンエルギン蒸留所にあたる。ちなみにタイトルは”バーボンカスクマスタークラス”。 テイスティングコメント:樽由来のバニラと蜂蜜の甘さ、少しザラメのニュアンス。砂糖を焦がして煮詰めたフルーツ、麦芽の香ばしさ。味わいは、力強いアタックと樽由来…

ウイスキーフープ グレンファークラス クリスマスボトリング 57%

登録日 2018年12月6日 登録者 ボトルカテゴリー Glenfarclas ボトラー THE WHISKY HOOP ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキーフープ グレンファークラス クリスマスボトリング 57% はコメントを受け付けていません

1994年蒸留。

OB モートラック スペシャルストレングス 49%

登録日 2018年12月6日 登録者 ボトルカテゴリー Mortlach ボトルタグ SOLD OUT With OB モートラック スペシャルストレングス 49% はコメントを受け付けていません

年数表記無し。このボトルは、2015年に免税店向けとしてリリースされていて通常販売されているものより度数も若干高めに設定されている。 テイスティングコメント:香りはバニラ、甘いレーズン、マーマレード、キャラメル、豊かに開いていく。味わいはパワフル、バレンシアオレンジ、蜂蜜、チョコレート、クランチ、マジパン。フィニッシュは長く充実している、オイリー、スモーク、アプリコット、オレンジは少し苦くなる、最後に甘みがある。

ePowerオリジナルラベル グレンロセス10年 57.4%

登録日 2018年9月14日 登録者 ボトルカテゴリー Glenrothes ボトラー ePower ボトルタグ SOLD OUT With ePowerオリジナルラベル グレンロセス10年 57.4% はコメントを受け付けていません

ePower  Original Ravel Glenrothes 10 years Distilled: 2007 Bottled: 2018 Age: about 10 yo Strength: 57.4 % Cask Type: Refill Sherry Cask Bottles: ‐ bottling Comment: 岐阜県にあるラムやウイスキーなどのボトラーズブランドを取り扱うイーパワー(ePower)のプライベートボトリ…

OB限定 ピティヴァイク 25年 49.9%

登録日 2018年7月27日 登録者 ボトルカテゴリー Pittyvaich(closed 1993) ボトルタグ SOLD OUT With OB限定 ピティヴァイク 25年 49.9% はコメントを受け付けていません

1989~2015年にてボトリング、カスクタイプはリフィル・アメリカン・オーク・ホグスヘッドとファースト・フィル・バーボンカスクの組み合わせとなる。5,922本限定リリース。ピティヴァイク蒸留所は、1975年にダフタウン蒸留所のとなりに弟分として建てられたが、1993年に閉鎖後2002年には建物自体も取り壊しとなっている。

The Drunken Master(ドランケン・マスター) グレンロセス20年 52.3%

登録日 2018年5月13日 登録者 ボトルカテゴリー Glenrothes ボトラー Bar Private Bottling ボトルタグ SOLD OUT With The Drunken Master(ドランケン・マスター) グレンロセス20年 52.3% はコメントを受け付けていません

1997~2017年にてボトリング、カスクタイプはシェリーバットを使用にてアウトターンは140本。台湾にあるウイスキーバー”ドランケン・マスター”のプライベートボトリングにあたる。

津之喜酒舗 キングスバリー グレンキース22年 Special Bottling for KYOTO 

登録日 2018年5月1日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Keith ボトラー 津之喜酒舗 ボトルタグ IN STOCK With 津之喜酒舗 キングスバリー グレンキース22年 Special Bottling for KYOTO  はコメントを受け付けていません

1994~2017年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッド使用。アウトターンは202本。京都にある津之喜酒舗のプライベートボトリングでこのラベルデザインになってから第二弾目のリリースとなる。

SILENT THIRD ”Element of Water” Speyside 21年 58.8%

登録日 2018年4月29日 登録者 ボトルカテゴリー Balvenie ボトラー Bar Private Bottling ボトルタグ SOLD OUT With SILENT THIRD ”Element of Water” Speyside 21年 58.8% はコメントを受け付けていません

1996~2018年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッド使用。ボトリング本数は260本。京都にあるバー・サイレントサードのプライベートボトリングにあたる。中身はバルヴェニー。

ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド グレンロセス26年 44.8%

登録日 2018年4月1日 登録者 ボトルカテゴリー Glenrothes ボトラー Elixir Distillers ボトルタグ IN STOCK With ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランド グレンロセス26年 44.8% はコメントを受け付けていません

1990~2017年にて瓶詰め、カスクタイプはバーボンカスク。ラベルはエリクサー・ディスティラーズになってからのデザインにあたる。 テイスティングコメント:香りは、マスカットのようなフルーツ香。ナッティーでほのかなピートを感じる。味わいはオイリーでアロマティック。クリーミーで麦芽の甘みが広がる。スパイシーでドライなフィニッシュ。

ハンターレイン オールド・モルト・カスク ミルトンダフ23年 50.4%

登録日 2018年3月22日 登録者 ボトルカテゴリー Miltonduff ボトラー Hunter Laing ボトルタグ SOLD OUT With ハンターレイン オールド・モルト・カスク ミルトンダフ23年 50.4% はコメントを受け付けていません

1994~2017年にてボトリング、カスクタイプはリフェルホグスヘッド使用。ボトリング本数は237本。ブレンデッドウイスキーの銘酒バランタインのキーモルトの一つにも数えられる蒸留所だがオフィシャルボトルの販売はないことで有名。 テイスティングコメント:香りはライプラム、オークの暖かい匂い。味わいはハーブやキャラメル、ブラウンシュガーの甘さ、ビターさが感じられる。フィニッシュはークの風味の甘さが続く。

OB カーデュ アンバー・ロック 40%

登録日 2018年1月23日 登録者 ボトルカテゴリー Cardhu ボトルタグ SOLD OUT With OB カーデュ アンバー・ロック 40% はコメントを受け付けていません

年数表記無し。アンバー・ロックは、同蒸留所のコア・レンジとしてリリース。トーストしたアメリカン・オーク・カスクで2度の熟成を行うことが特徴。ちなみにアンバー・ロックは、このウィスキーの色合い(アンバー:琥珀色)と同蒸留所名のゲーリック語での意味合い(ブラック・ロック)とのコンビネーションで名付けられているとのこと。

グレンファークラス ”秩父ウイスキー祭” 2005 61%

登録日 2017年12月20日 登録者 ボトルカテゴリー Glenfarclas ボトラー 信濃屋 ボトルタグ SOLD OUT With グレンファークラス ”秩父ウイスキー祭” 2005 61% はコメントを受け付けていません

200~-2016年瓶詰めにて、カスクタイプはシェリーバット使用。ボトリング本数は643本。埼玉県で行われる秩父ウィスキー祭2017の公式記念ボトリングにあたる。信濃屋バイヤーである北梶氏が現地蒸留所を訪問した際に選定したサンプルを、帰国後に日頃ウィスキーシーンでプロフェッショナルバーテンダーとして活躍している秩父ウィスキー祭実行委員会のメンバーと 更に厳選を重ねて選び抜いた原酒をボトリング。香りは、新品の皮製品や家具、乾燥茶葉、プルー…

グレンファークラス ”秩父ウイスキー祭” 2004 59% 

登録日 2017年12月20日 登録者 ボトルカテゴリー Glenfarclas ボトラー 信濃屋 ボトルタグ SOLD OUT With グレンファークラス ”秩父ウイスキー祭” 2004 59%  はコメントを受け付けていません

2004~2016年瓶詰めにて、カスクタイプはシェリーホグスヘッド使用。ボトリング本数は309本。埼玉県にて行われる”秩父ウィスキー祭2017”の公式記念ボトリングにあたる。信濃屋バイヤー北梶氏が現地蒸留所を訪問した際に選定したサンプルを、帰国後に日頃ウィスキーシーンでプロフェッショナルバーテンダーとして活躍している秩父ウィスキー祭実行委員会のメンバーと厳選を重ねて選び抜いたものをボトリング。香りは、カカオ100%のチョコレート、ココア…

ウイスキーフープ ケイデンヘッド グレンマレイ25年 55.8%

登録日 2017年12月3日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Moray ボトラー THE WHISKY HOOPCadenhead's ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキーフープ ケイデンヘッド グレンマレイ25年 55.8% はコメントを受け付けていません

1991~2017年瓶詰めにてバーボンホグスヘッド使用。ボトリング本数180本。

G&M ケルトラベル リンクウッド40年 42,6%

登録日 2017年12月1日 登録者 ボトルカテゴリー Linkwood ボトラー Gordon & MacPhail ボトルタグ SOLD OUT With G&M ケルトラベル リンクウッド40年 42,6% はコメントを受け付けていません

1970〜2010年瓶詰め。極めて入荷本数の少なかったケルトラベル。

津之喜酒舗 キングスバリー グレンバーギー18年 Special Bottling for KYOTO 51.3%

登録日 2017年11月24日 登録者 ボトルカテゴリー Glenburgie ボトラー 津之喜酒舗 ボトルタグ SOLD OUT With 津之喜酒舗 キングスバリー グレンバーギー18年 Special Bottling for KYOTO 51.3% はコメントを受け付けていません

1998~2017年瓶詰め、ホグスヘッド使用にてアウトターン117本。京都の老舗酒販店である津之喜酒舗のプライベートボトリングシリーズ第二楽章・第一弾にあたる。前回とはデザインも一新しているが、”京”の字のデザインはそのまま使用しており、コンセプトも従来のまま無濾過での原酒をボトリング。 是非お薦めします。

G&M 蒸留所ラベル グレングラント1966 40%

登録日 2017年11月21日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Grant ボトラー Gordon & MacPhail ボトルタグ SOLD OUT With G&M 蒸留所ラベル グレングラント1966 40% はコメントを受け付けていません

1966~2006年瓶詰めにて約40年熟成にあたる。香りは白桃に上等なダージリン、白ブドウとけっして高価でないキャラメル、古い佇まいで貫禄のある家具。味わいはとてもスムース、プラムと洋梨のフルーツ感と干しブドウのタンニン、心地よい酸味とビターさが広がる。余韻は度数以上に存在感があるように思われる。 是非お薦めします。