ペニーブルー シングルカスク 2009 for Bar Lamp ＆ SHINANOYA 60％
2009～2018年にてボトリング、カスクタイプはアメリカン・オークニューウッド＆コニャックカスクを使用（アメリカンオークニューウッドの樽で3年、さらにコニャックカスクで6年の熟成）。ボトリング本数は170本。信濃屋プラ…
SAKE SHOP SATO カリラ 10年 50th Anniversary 52.1％
大阪にある酒屋・SAKE SHOP SATOの50周年記念ボトルにあたる。また、”We ♡ Caolila”のロゴが入ったカリラでのリミテッドアイテムは4回目のリリースとなる（１回ごとのリリースに付きラベルデザインのエン…
ソサエティ R10.1 25年 63.4%
1991～2018年にてボトリング、カスクタイプはリフェル・バーボンバレルを使用。ボトリング本数は228 本となり、蒸留所コードR10の原産国はトリニタード・トバコを表す。 テイスティングコメント：サブタイトルはCarn…
シングルモルトあかし 日本酒カスク 3年 50%
江井ヶ嶋酒造は兵庫県明石市にあり、日本酒造りが有名だがウイスキーつくりも以前から行っている。 このウイスキーは日本酒を貯蔵した樽に3年間貯蔵したとのこと。また、モルト本来の味をお愉しみいただくために、ノンチルフィルター（…
コンパニーデザンド ジャマイカ12年 55%
中身はジャマイカにあるニューヤーマス蒸溜所。コンパニーデザンドはフランスのボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャーであるフロラン・ブシェ氏がオーナーとなっている。コンパニーデザンドはフランス語で”東インド会社”とい…
コンパニーデザンド バルバドス 10年 43%
コンパニーデザンドはフランスのボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャーであるフロラン・ブシェ氏がオーナーとなっている。コンパニーデザンドはフランス語で”東インド会社”という意味で、このアイデアはイギリスの東インド会…
コンパニーデザンド ウエストインディーズ 8年ブレンド 40％
コンパニーデザンドはフランスのボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャーであるフロラン・ブシェ氏がオーナーとなっている。コンパニーデザンドはフランス語で”東インド会社”という意味で、このアイデアはイギリスの東インド会…
ダグラスレイン エクストラ オールド パティキュラー グレンギリー 25年 56.9%
1990～2015年にてボトリング、カスクタイプはリフィル ホグスヘッドを使用。ボトリング本数は254本。 1948年スコットランド グラスゴーにて創業、大御所ボトラーのダグラスレイン社のほんの一握りのハイレンジシリーズ…
カポヴィッラ グラッパ アマローネ・タバコ 2012 46％
アマローネのグラッパにタバコの葉を浸漬させ更に蒸留・熟成した非常にレアなタイプ。 ヴィットリオ・カポヴィッラ氏の蒸留所には看板も無く、ウェブサイトも通信販売もやっていないとのこと。”私の造ったお酒が欲しいなら、ここまで来…
ソサエティ 3.308 13年 57.9％
2004～2018年にてボトリング、カスクタイプは2ndフィルバーボンホグスヘッドを使用。ボトリング本数 は258本限定。 テイスティングコメント：サブタイトルはA maritime meander （海岸沿いの散策） …
ソサエティ 29.215 21年 57.1％
1995～2018年にてボトリング、カスクタイプはリフェルバーボンバレルを使用。ボトリング本数は196本限定。 テイスティングコメント：サブタイトルはMaritime and medicinal （海洋気候と薬効） 香り…
ソサエティ 29.210 18年 55.3％
1998～2017年にてボトリング、カスクタイプはリフェルバーボンホグスヘッドを使用。ボトリング本数は 204本限定。 テイスティングコメント：サブタイトルはA chimney sweep’s lunch box （煙突…
ソサエティ 10．109 8年 60.9％
2008～2018年にてボトリング、カスクタイプはリフェルバーボンバレルを使用。ボトリング本数は210本限定。 テイスティングコメント：サブタイトルはWestering Home 香りは、男性的なイメージでありながら繊細…
ソサエティ 13．63 13年 59.6％
2005～2009年にてボトリング、カスクタイプ2nd Fill Barrel / Bourbon caskを使用。ボトリング本数は62本限定。 テイスティングコメント：サブタイトルはContemplating cara…
ザ・ウイスキーフープ OB限定 トミントゥール 20年 54.2％
1997～2018年にてボトリング、カスクタイプはバーボンホグスヘッドを使用。ボトリング本数は288本限定。現行のトミントゥールでは世界発のプライベートボトリングにあたる。
津之喜酒舗 キングスバリー モートラック 23年 Special Bottling for KYOTO 53％
1995～2018年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。本数251本限定となる。京都・錦市場にある老舗の酒屋、津之喜酒舗からニューラベル”Special Bottling for KYOTO”の第3弾目のボ…
ハンターレイン オールド・モルト・カスク タリスカー 6年 for SHINANOYA 58.7％
2009～2016年にてボトリング、カスクタイプはシェリーホグスヘッドを使用。本数317本限定となる。 ハンターレイン社（旧ダグラスレイン社）は、代表・スチュワート・レイン氏の指揮の下、長男 スコット氏と次男 アンドリュ…
ダグラスレイン ”エクストラ・オールド・パティキュラー” スペイサイド 19年 for PARKMORE & BAR MINMORE HOUSE 43.6％
1999～2018年にてボトリング、カスクタイプはリフェルホグスヘッドを使用。ボトリング本数は99本。大阪にあるウイスキーに特化したバー”PARKMORE”と”BAR MINMORE HOUSE”のコラボボトルにあた…
