ePower Premium Craft Gin Tatsumi Distillery 45%
ePowerプレミアム クラフト ジン辰巳蒸留所 販売は2019年。 ePowerの為にアルケミエ辰巳蒸留所の辰巳祥平氏が、丹精込めてカブト釜で蒸溜をしたプライベートクラフトジンにあたる。使用したボタニカルはジュニパーベ…
Creative Whisky Company The Exclusive Malts Islay Of Islay Single Malt 9yo for SHINANOYA 57.2%
クリエイティブ・ウイスキー・カンパニー ザ・エクスクルーシブモルツ アイラシングルモルト9年 for信濃屋 2008~2019年にてボトリング。カスクタイプはRefill EX Sherry HH(ホグスヘッド)を使用し…
Arran 21y for Shinanoya 48.3%
アラン モルト21年 シェリーホグスヘッドfor 信濃屋 1996~2018年にてボトリング、カスクタイプはシェリーホグスヘッドを使用にてボトリング本数は261本限定となる。信濃屋酒販からのアラン・プライベートボトリング…
mitosaya植物園蒸留所 FIELD STRAWBERRY 44%
mitosaya植物園蒸留所 フィールド ストロベリー mitosaya薬草園蒸留所は2017年に千葉県・大多喜町に創業。廃園になった植物園を改装して造られている。名前の由来は「実と莢」からきていて「果実だけでなく、葉や…
mitosaya薬草園蒸留所 INK ON PAPER 44%
mitosaya薬草園蒸留所 インク・オン・ペーパー mitosaya薬草園蒸留所は2017年に千葉県・大多喜町に創業。廃園になった植物園を改装して造られている。名前の由来は「実と莢」からきていて「果実だけでなく、葉や根…
The Malt Man Secret Speyside 15y for SHINANOYA 52.2%
モルトマン シークレット スペイサイド 15年 for SHINANOYA 2002~2018年にてボトリング、カスクタイプは1stフィルシェリーカスク。ボトリング本数は211本限定。信濃屋酒販とモルトマンでのプライベー…
ePower Blended Whisky 17y for KURASHIKI WHISKY FORUM 46.6%
ePower ブレンディッドモルト17年 倉敷ウイスキーフォーラム限定ボトリング 蒸留年数の表記無し(ブレンデットモルトにて)、カスクタイプはシェリーバットを使用。岡山県にて行われたイベント”倉敷ウイスキーフォーラム…
Gordon&Macphail Reserve Label CAOL ILA 2005-2016 56.8%
ゴードン&マクファイル リザーヴラベル カリラ2005-2016 2005~2016年にてボトリング、カスクタイプはリフェルシェリーホグスヘッド使用。ボトリング本数は272本限定。このボトルは信濃屋とゴードン&マ…
The Whisky Exchange Greek Label HIGHLAND PARK 17y 55.8%
ザ・ウイスキーエクステェンジ グリークラベル ハイランドパーク17年 1989~2006年にてボトリング。ボトリング本数は289本限定。 スコッチモルトセールスのオリジナルラベル・シリーズにあたる。グリーク(ギリシャ…
The Whisky Hoop Signatory LONGMORN 25y 52.2%
ザ・ウイスキーフープ シグナトリー ロングモーン25年 1992~2018年にてボトリング、カスクタイプはシェリーホグスヘッドを使用。ボトリング本数は200本限定。
The Whisky Hoop Signatory LONGMORN 25y 53.3%
ザ・ウイスキーフープ シグナトリー ロングモーン 25年 1992~2019年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。ボトリング本数は260本限定。 テイスティングコメント:華やかな香りと熟成感が繰り返し表れ…
The WHISKY CREW MIKAN FLOWER GIN 45%
アルケミエ みかんフラワージン for エクスクルーシヴ ”ザ・ウイスキークルーズ” ボトリング本数200本限定(ボトルには180本の表記となっている)。岐阜県・郡上八幡にあるアブサンとジンと主につくっているアルケミエ…
Gordon&Macphail Strathisla 1967 40%
ゴードン&マクファイル ストラスアイラ1967 1967~2004年にてボトリング、カスクタイプはリフェルシェリーカスクを使用。
Hunter Laing OMC ROYAL BRACKLA 18y for SHINANOYA 56.5%
ハンターレイン OMC ロイヤルブラックラ 18年 for SHINANOYA 1998~2017年にてボトリング、カスクタイプはバーボンバレルを使用。ボトリング本数は210本限定。信濃屋のハンターレイン・プライベート…
Rum Naition SAVANNA 12y Cognac Cask Tropical aging 57.6%
ラムネイション サヴァンナ12年 トロピカルエイジング for SHINANOYA 2006~2019年にてボトリング、カスクタイプはコニャックカスクを使用。ラムネイションはイタリアンボトラーのウィルソン&モーガン(以下…
KI NOH BI 12th Edition Cask Aged Old Tom Gin 48%
季能美 12thエディション カスクエイジド オールドトムジン 不定期でつくられるカスクエイジングの季の美ジン限定ボトルにあたる。この12thにはラムカスクが使用されており、 ラムの世界では幻となりつつあるカロニ蒸溜所(…
Feis Ile 2019 Caolila 22y 58.4%
アイラフェス 2019 カリラ22年 年に一度開催されるウイスキーの祭典でも最も人気の高いアイラ・フェスティバルでの2019年版での限定ボトルにあたる。ボトリング本数は3,000本限定。カスクタイプはsherry tre…
The Iridescent Cask WARDHEAD 22y 47.7%
ジ・イリディセント・カスク ウォードヘッド22年 1997~2019年にてボトリング、カスクタイプはバーボンカスクを使用。 蒸留所の奏でる原酒やカスクの種類を変えるなどで、それぞれが異なる個性を持ち、その味わいの変化をそ…