IN STOCK Bottle Collection (408)

富士御殿場蒸留所 20周年ピュアモルト 40%

登録日 2017年2月28日 登録者 ボトルカテゴリー Kirin ボトルタグ IN STOCK With 富士御殿場蒸留所 20周年ピュアモルト 40% はコメントを受け付けていません。

1973年創業から20年経た1993年に限定ボトルとして販売され、人気があったのでそれからも定期的に販売されている。連続式蒸留器で製造したモルトウイスキーと、単式蒸留で作られたモルト原酒をバッティングしたピュアモルトとな…

シャトー ド ブレイユ24年 53.4% for BAR Calvador& Shinanoya

登録日 2017年2月28日 登録者 ボトルカテゴリー Calvados & Apple Brandy ボトルタグ IN STOCK With シャトー ド ブレイユ24年 53.4% for BAR Calvador& Shinanoya はコメントを受け付けていません。

ペイ・ドージュ地区。京都のバーカルヴァドールと信濃屋のコラボボトル。香りは蜜蝋、バニラ、リコリス。ほのかにココアを感じさせ、ウッディさもある。味わいは、砂糖漬けしたリンゴ(リンゴのお菓子、タルト・タタン)が現れ、口の中に…

ウイスキーフープ ラフロイグ17年 53%

登録日 2017年2月28日 登録者 ボトルカテゴリー Laphroaig ボトラー THE WHISKY HOOP ボトルタグ IN STOCK With ウイスキーフープ ラフロイグ17年 53% はコメントを受け付けていません。

1997〜2015年瓶詰め、ホグスヘッド使用。お薦めします。

マルス 駒ヶ岳3年 キャンベルタウンロッホ15th アニバーサリーツアー 58%

登録日 2017年2月26日 登録者 ボトルカテゴリー Mars ボトルタグ IN STOCK With マルス 駒ヶ岳3年 キャンベルタウンロッホ15th アニバーサリーツアー 58% はコメントを受け付けていません。

2012〜2015年瓶詰め、アメリカンホワイトオークカスク使用。

ヘクターマクベス24年 EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR GODZILLA

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Glenfiddich ボトラー 信濃屋 ボトルタグ IN STOCK With ヘクターマクベス24年 EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR GODZILLA はコメントを受け付けていません。

1991〜2015年瓶詰め。1954年の第1作公開以降、1998年と2014年にはハリウッドでも公開し、60年以上に渡り日本を代表する映画シリーズとして君臨するキングオブモンスター”怪獣王”こと世界的な人気を誇るゴジラ。…

バルバンクール15年 43%

登録日 2017年2月13日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトルタグ IN STOCK With バルバンクール15年 43% はコメントを受け付けていません。

ハイチ産。12月〜5月にかけて収穫したサトウキビの絞り汁を発酵(アグリコール・ラムと同じ製法)樽の使用はフランス産のホワイトオーク樽。総合的にはマイルドな味わい。

グレンリベット マスターディスティラーリザーヴ 40%

登録日 2017年2月13日 登録者 ボトルカテゴリー Glenlivet ボトルタグ IN STOCK With グレンリベット マスターディスティラーリザーヴ 40% はコメントを受け付けていません。

年数表記無し、免税店向け。ヨーロピアンオーク・バット、ファーストフィルのアメリカンオークバレル、リフィルのアメリカンオークホグスヘッドの3種類の樽を使用したマスターディスティラー厳選のロット。

ベンリアック13年 55.4% salon de SHIMAJI for pen&SHINANOYA

登録日 2017年2月12日 登録者 ボトルカテゴリー BenRiach ボトラー 信濃屋 ボトルタグ IN STOCK With ベンリアック13年 55.4% salon de SHIMAJI for pen&SHINANOYA はコメントを受け付けていません。

2000〜2013年瓶詰め、ペドロヒメネスシェリーパンチョン使用。信濃屋と雑誌”pen”のコラボボトル。香りは干し葡萄、蜂蜜、麦芽の甘みとデリケートなホワイトペッパーのスパイス。味わいはフレッシュなシトラスピール、煮リン…

レアーズ アップルジャック

登録日 2017年2月12日 登録者 ボトルカテゴリー Calvados & Apple Brandy ボトルタグ IN STOCK, OLD BOTTLE With レアーズ アップルジャック はコメントを受け付けていません。

レアーズ社は200年以上続く老舗の会社。アップルジャックのブレンド表記の場合はアップルブランデー35%とスピリッツ65%のブレンドにあたる。

ウイスキーフェスティバルin東京 ポートシャーロット 6年 64.9%

登録日 2017年2月11日 登録者 ボトルカテゴリー Port Charlotte ボトラー Acorn ボトルタグ IN STOCK With ウイスキーフェスティバルin東京 ポートシャーロット 6年 64.9% はコメントを受け付けていません。

2001〜2008年瓶詰め、リフェルバーボンカスク使用。 ウイスキーフェスティバルinTOKYO第二回の2009年1月24日にてエイコーンより限定120本にて販売となる。香りはピート、干し草に若干のフルーティーが感じられ…

レルーヴィエ 1963 40%

登録日 2017年2月7日 登録者 ボトルカテゴリー Calvados & Apple Brandy ボトルタグ IN STOCK With レルーヴィエ 1963 40% はコメントを受け付けていません。

カルヴァドスAC。レルーヴィエ家は16世紀頃からシードルを作っている銘家。カルヴァドスは様々な品種のリンゴのブレンドにより芳醇かつマイルドな味わいを作り出している。

イチローズモルト モルト&グレーン プレミアム・ブラックラベル 50%

登録日 2017年2月5日 登録者 ボトルカテゴリー Ichiro's Malt (Chichibu&Hanyu) ボトルタグ IN STOCK With イチローズモルト モルト&グレーン プレミアム・ブラックラベル 50% はコメントを受け付けていません。

年数表示無し。ノンチルフィルタード、ノンカラーを基本にブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして、全部で10蒸溜所のモルト原酒と2蒸溜所のグレーンウイスキーをブレンドし、長期熟成原酒の味わいを生かすタイプに仕上げら…

J ・ミルロイ インペリアル 16年 50%

登録日 2017年2月5日 登録者 ボトルカテゴリー Imperial ボトラー John Milroy ボトルタグ IN STOCK With J ・ミルロイ インペリアル 16年 50% はコメントを受け付けていません。

1982〜1998年瓶詰め。テイスティングコメント:香りは香ばしい麦、トーストしたパン、青いメロンの皮、バニラ、軽くエステリー。味わいは麦のクリーム、少しの酸味と辛み、フレッシュな印象を受ける。生焼のナッツと軽く柑橘類を…

デュワーラトレー オルトモア30年 53.8%

登録日 2017年2月5日 登録者 ボトルカテゴリー Aultmore ボトラー A.D.RATTRAY ボトルタグ IN STOCK With デュワーラトレー オルトモア30年 53.8% はコメントを受け付けていません。

1982〜2012年瓶詰め、バーボンホグスヘッド使用。生産量の大半がブレンデッドウイスキー・デュワーズに使用されるため、入手しづらいシングルモルトのひとつと思われる。 ナッティでミルキーなフルーツキャンディーのニ…

”セレブレーション オブ ザ カスク”ベンリネス27年 57.6%

登録日 2017年2月1日 登録者 ボトルカテゴリー Benrinnes ボトラー Morrison & MacKay ボトルタグ IN STOCK With ”セレブレーション オブ ザ カスク”ベンリネス27年 57.6% はコメントを受け付けていません。

1984〜2012年壜詰め、シェリーパンチョン使用。フルーツエキスを固めた寒天、青梅、パイナップルや若い白桃、もやっとした和のお香などのニュアンスの香り。味わいはまとわりつくような蜜の甘みから軽くチョコフレーク、スパイシ…

モリソン&マッカイ ”ワールドワンダー” ブルイックラディ20年 49.6%

登録日 2017年1月29日 登録者 ボトルカテゴリー Bruichladdich ボトラー Morrison & MacKay ボトルタグ IN STOCK With モリソン&マッカイ ”ワールドワンダー” ブルイックラディ20年 49.6% はコメントを受け付けていません。

1992〜2013年瓶詰め、ホグスヘッド使用。ラベルデザインにされているワールドワンダー(世界七不思議)とは古代に建てられた7つの建造物のことで、1つを除き現存しない謎の多い浪漫にあふれた建築物を指す。(今回はマウソロス…

ブラッカダー ロウカスク フィジー11年 63.9%

登録日 2017年1月26日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー Blackadder ボトルタグ IN STOCK With ブラッカダー ロウカスク フィジー11年 63.9% はコメントを受け付けていません。

2001〜2012年瓶詰め。樽由来の大きな木片を取り除くほか、澱(沈殿物)も含めそのままボトリングというコンセプトをラムにも(本来はシングルモルトに多い)活用。 熟した果実、スパイス、セメダインの香り。スパイシーで複雑、…

マキロップチョイス グレンロセス 12年 59.6%

登録日 2017年1月26日 登録者 ボトルカテゴリー Glenrothes ボトラー Mackillop's Choice ボトルタグ IN STOCK With マキロップチョイス グレンロセス 12年 59.6% はコメントを受け付けていません。

1987〜1999年瓶詰め、ホグスヘッド使用。イエイン・マキロップ氏が、樽を厳選し原酒を瓶詰。

ブラックメープルヒル 47.5%

登録日 2017年1月25日 登録者 ボトルカテゴリー Bourbon(American Whiskey)& Rye Whisky ボトルタグ IN STOCK With ブラックメープルヒル 47.5% はコメントを受け付けていません。

ヘブンヒルの原酒を使用してケンタッキーバーボンディスティラリー社が瓶詰めするスモールバッチバーボン。年数表記の無いスタンダートは熟成平均8年熟成とのこと。甘さが目立つが、非常にまとまりが良く、スムースな口当たりとキレのよ…

ケイデンヘッド グリーンラベル デメララ1975 40.3%

登録日 2017年1月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー Cadenhead's ボトルタグ IN STOCK With ケイデンヘッド グリーンラベル デメララ1975 40.3% はコメントを受け付けていません。

1975〜2011年瓶詰め。35年熟成。 樹液の甘い香りにメロンの皮、シナモン、気持ち程度にセメダイン香と古い竹の匂い。 最初の味わいはスムースでフルーティーと甘さを感じた後にすぐに苦みがくる。ドライでちょっと枯れている…