ハンプデン エステート ザ・ヤンガー
HAMPDEN ESTATE ”LROK” The Younger 5 years Distilled: 2016 Bottled: 2021 Age: about 5 yo Strength: 47% Cask Type: – Bottles: – bottling Comment: ハンプデン・エステートはジャマイカにある歴史深い蒸留所。このザ・ヤンガーは5年熟成のポットスティルラムにあたり、”…
ノールド オールド・ジェネヴァ 20年
Noord’s Old Geneve 20yo Distilled: – Bottled: – Age: about 20 yo Strength:42 % Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: ノールド・ジェネヴァは、全て昔ながらの職人達の手造りのため限定生産でつくられる。特に20年物は老熟感がありモルト香味と優しいスパイスの香りがデリケート…
厚岸ウイスキー ”二十四節気シリーズ” シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露
AKKESHI Disthillery Single Malt Japanese Whisky ”Hakuro”season “Glistening white dewl” Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 55 % Cask Type: – Bottles: 10,000 bottling Comment: 厚岸…
イチローズモルト秩父 レッドワインカスク 2023
Ichiro’s Malt CHICHIBU Red Wine Cask 2023 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 50% Cask Type: Red Wine Cask Bottles: 11,800 bottling Comment: 赤ワインの熟成に使用された樽で再度秩父のモルト原酒を熟成させたイチローズモルトのリミテッドアイテムにあたる。ジ…
ダンカンテイラー ”NC2” インペリアル 10年
Duncan Taylor The NC2 rrange INPERIAL 10years old (1998-2009） Distilled: 1998 Bottled: 2009 Age: about 10 yo Strength: 54.8% Cask Type: Oak Cask Bottles: ₋ bottling Comment: ダンカンテイラーの”NC２”シリーズは冷却ろ過を行わず（Non Chill-filtered…
フェラン コニャック シングルカスク コレクション 2014
FERRAND Cognac Single Vintage Collection 2014 Distilled: 2014 Bottled: 2022 Age: about 7 yo Strength: 51.8% Cask Type: French Oak Cask & Banyuls Cask Finish Bottles: ₋ bottling Comment: フェラン社はフランス・コニャック地区で最も古い歴史を持つワイ…
ケンズチョイス アメリカンドリームバレル ゴールドラッシュ 13年
Ken’s Choice American Dream Barrel ”Gold Rush” 13 years Distilled: – Bottled: – Age: about 13 yo Strength: 64.7% Cask Type: Barrel & Sherry Panchon Cask Finish Bottles: 629 bottling Comment: ケンズチョイス”アメリカン…
グレンカダム 24年 for キャンベルタウンロッホ&カルヴァドール
GLENCADAM 24 years for Bar Campbelltoun Loch & Bar CALVADOR Distilled: 1998 Bottled: 2023 Age: about 24 yo Strength: 55.8% Cask Type: 1st fill Oloroso Sherry Cask Bottles: – bottling Comment: 京都の名店であるカルバドールと東京・…
ウイスキーエージェンシー ”アートワーク” カリラ 33年 for THREE RIVERS
The Whisky Agency “Art Work” Caolila 33years for THREE RIVERS Distilled: 1979 Bottled: 2012 Age: about 33 yo Strength: 52.9% Cask Type: Hogshead Bottles: 276 bottling Tasting Comment: ドイツのボトラーであるウイスキーエージェンシ…
ロジン・チョイス ×SAKE SHOP SATO シークレットアイラ10年
Rogin’s Choice × SAKE SHOP SATO Secret Islay 10years Distilled: 2011 Bottled: 2021 Age: about 10 yo Strength: 53.3% Cask Type: Red Wine Cask …
マクタラ PXシェリーカスク アイラフェス2023
MAC-TALLA PX Sherry Cask Islay Festival 2023 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 54.6% Cask Type: PX Cask & PX Butt Bottles: ₋ bottling Comment: マクタラPXシェリーカスクは、毎年5月の最終週にアイラ島で開催されるウイスキーの祭典「アイラ・フ…
クラフターズ ロンドンドライ ジン
CRAFTER’S London Dry Gin Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 43% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: クラフターズは、バルト海の小さな国エストニアの首都タリンにあるLIVIKO社が造るジンのシリーズ。エストニアの四季、手付かずの野生の森、肥沃な大地とおそらく地球上…
レミ ランディエ XO ジョエル ロブション セレクション
REMI LANDIER XO Selection JOEL ROBUCHON Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 1890年創業の老舗であるレミ・ランディエが、卓越した哲学のもと、AOCコニャックを最大限に尊重して作り上げた限定ボトリングにあたる…
インプレシッブカスク ラフロイグ 1994 （1994-2005）
Impressive Cask LAPHROAIG 1994 Distilled: 1994 Bottled: 2005 Age: about 11 yo Strength: 53.9% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: ₋ bottling Comment: インプレシップカスクは、ウィスク・イーの”印象的で感動を与えるウイスキー”をテーマとしたオリジナルシリーズ。そのリリースした時期により、ラベル…
シングルモルト嘉之助 リミテッドエディション2023
Single Malt KANOSUKE Limited Edition 2023 Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 59% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 九州・鹿児島にある嘉之助蒸溜所で製造されたシングルモルトジャパニーズウイスキーの2023年度リミテッドアイテムにあたる。中身は、201…
アブサン ラ・デジレ
Absinthe LA DESIREE Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 72% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: このアブサン・デジレは”レ・パリジェンヌ”シリーズにより販売されており、このアブサンコレクションは19 世紀のレシピとデザインに焦点をあ てて、ペルノ・リカール社創始者の息…
クラフターズ ワイルド・フォレスト ジン
CRAFTER’S Wild Forest Gin Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 47% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 北ヨーロッパのエストニア産のクラフトジン。 自国の穀物をベーススピリッツに、ボタニカルには手積みの各種ハーブが使用され、特にベロニカとフェンネルがキーボタニカル…
アプルヴァル #5 over 20yo for Calvador & Shinanoya
APREVAL (1997-2001) Blended for over 20yo #5 for Hiroyuki Takayama & SHINANOYA Distilled: 1997~2001 Bottled: 2023 Age: about 20 yo over Strength: 48.1% Cask Type: Bottles: 300 bottling Comment: マノワール・アプルヴァルは1889年に創業し…
アプルヴァル #90 over 20yo for Calvador & Shinanoya
APREVAL (1997-2001) Blended for over 20yo ♯90for Hiroyuki Takayama & SHINANOYA Distilled: 1997~2001 Bottled: 2023 Age: about 20 yo over Strength:43.5 % Cask Type: – Bottles: 300 bottling Comment: マノワール・アプルヴァルは1…
カジェ23 ブランコ クリオージョ
Calle23 Blanco Criollo Distilled: – Bottled: Age: about ₋ yo Strength: 49.3% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: ブランドオーナーのソフィーさんが初めての命を授かったことをきっかけに、彼女がずっと温めていた斬新なアイディアを元に造り上げた限定品。小さいまま熟したクリオージョ（Criollo）…