Waiter Waiterからのお知らせ

アールガッドの新作チョコ”キャラメルオレンジ”入荷しました

投稿日 2017年11月11日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With アールガッドの新作チョコ”キャラメルオレンジ”入荷しました はコメントを受け付けていません。

特定のバーでしか扱いのないお酒に合わせたチョコ”アールガッド”の11月の新作が届きました。   「キャラメルオレンジ」 オレンジ皮のミンチとピューレをほろ苦く焦がしたキャラメルと合わせガナシュに仕上げました。 …

Breuckelen Style ”New York Whiskey”

投稿日 2017年11月9日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With Breuckelen Style ”New York Whiskey” はコメントを受け付けていません。

ブルックリンの綴りは”Brooklyn”と書きますが、ブルックリン・ディスティング蒸溜所のオーナーはオランダ系アメリカンなのでブルックリンの綴りは”Breuckelen”と…

Beginning Rum”MOUNT GAY” Unusual items get!

投稿日 2017年11月8日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With Beginning Rum”MOUNT GAY” Unusual items get! はコメントを受け付けていません。

世界最古のラム蒸留所であるマウントゲイから嬉しいギフトが入荷しました。   Bottle Data MOUNT GAY   MAUBY (No Vintage)40% 1703年に創業した世界最古のラムブランド…

Next ”Ardbeg”

投稿日 2017年11月5日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With Next ”Ardbeg” はコメントを受け付けていません。

約10年ぶりにスタンダードボトルのラインナップがアップされましたね。 アイラフリークには嬉しいニュースだと思われます。 Bottle Data Official Bottle Ardbeg  AN OA no Vinta…

郡上八幡にて霊薬を頂く

投稿日 2017年10月30日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 郡上八幡にて霊薬を頂く はコメントを受け付けていません。

2017年6月27日に場所は岐阜県郡上八幡でジンとアブサンの蒸留所が立ち上がりました。 今回、縁あって少しだけ見学させていただくこととなりましたが、個人的にはとても幸せで素敵な経験と時間を過ごさせていただくこととなりまし…

BOODLES  ”British” GIN

投稿日 2017年10月26日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With BOODLES  ”British” GIN はコメントを受け付けていません。

今ではスコットランド産のジンは珍しくないかもしれませんが、当時はスタンダートなジンだとこれくらいしかスコットランド産がなかったと思います。 しかも以前のデザインである旧ボトルを開封させていただきました。懐かしい味わいをお…

10月22日(日)臨時休業のお知らせ

投稿日 2017年10月22日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 10月22日(日)臨時休業のお知らせ はコメントを受け付けていません。

本日10月22日(日)ですが、臨時休業とさせていただいています。急な告知にて申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

アールガッドの新作”ココナッツマロン”入荷しました

投稿日 2017年10月21日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With アールガッドの新作”ココナッツマロン”入荷しました はコメントを受け付けていません。

特定のバーでのみご提供しているAirgead(アールガッド)のチョコレートの新作が出ていたのですが、すっかりご紹介するのを忘れていました。   今回は季節を意識しての”ココナッツマロン”です。 一応、作り手から…

ニッカウヰスキー初のモスカテルウッド・フィニッシュ入荷しました

投稿日 2017年10月13日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With ニッカウヰスキー初のモスカテルウッド・フィニッシュ入荷しました はコメントを受け付けていません。

ジャパニーズウイスキーの中でも人気の高い蒸留所の限定品が2017年9月末に販売されました。   Bottle Data 余市 モスカテルウッド・フィニッシュ(年数表記無し)46% ノンチルフィルタード 宮城峡 …

World Whisky ~Nantou Distillery~

投稿日 2017年10月7日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With World Whisky ~Nantou Distillery~ はコメントを受け付けていません。

ここ数年で最も話題性のある蒸留所のウイスキーですが、とうとう当店にも入荷しました。   Bottle Data Nantou Distillery  OMAR(2010~2016)54.1% Cask Type…

10月1日(日)臨時休業のお知らせ

投稿日 2017年10月1日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 10月1日(日)臨時休業のお知らせ はコメントを受け付けていません。

大変申し訳なのですが、10月1日(日)は大阪ウイスキーヒストリーでの業務の為、お休みとさせていただきます。   なお、当日のウイスキーヒストリーの会場ではSAKE  SHOP  SATOのブースにてアシスタント…

秋のAirgead新作タブレットチョコレートは・・・

投稿日 2017年9月20日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 秋のAirgead新作タブレットチョコレートは・・・ はコメントを受け付けていません。

アルコールとのマリアージュに特化したチョコレート”Airgead”はバー限定で提供されるのですが、唯一タブレットチョコだけは一般販売をしています。それはアルコールとのマリアージュに特化している訳ではなく、単純にチョコレー…

9月10日(日)11日(月)臨時休業のお知らせ

投稿日 2017年9月6日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 9月10日(日)11日(月)臨時休業のお知らせ はコメントを受け付けていません。

9月に入り移転から半年が過ぎようとしています。 さて、不定休にて営業をさせていただいていますが今月9月10日、11日と諸事情により臨時休業とさせていただいています。 皆様、どうぞよろしくお願いいたします。

そのチョコを味わうのに適切でも美味でも限りません、ご自身で感じることが大切です

投稿日 2017年8月27日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With そのチョコを味わうのに適切でも美味でも限りません、ご自身で感じることが大切です はコメントを受け付けていません。

味覚や嗅覚は人により感じることは様々かと思います。 ですので、改めて皆様でご自身のお好きな味わい方を見つけられてはいかがでしょうか? もしよければ来月(9月)から蒸留酒×チョコレートのイベントを開催させていただこうと思い…

CADENHEAD 175Anniversary ”LINKWOOD”

投稿日 2017年8月25日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With CADENHEAD 175Anniversary ”LINKWOOD” はコメントを受け付けていません。

スコットランド老舗のボトラーズブランドであるケイデンヘッドも今年2017年にて175周年となりました。すごいですね! さすが節目のお祝いとあって175周年記念のリリースされたボトルはどれも素晴らしい原酒ばかりでした。 そ…

SIGNATORY VINTAGE× SHINANOYA

投稿日 2017年8月24日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With SIGNATORY VINTAGE× SHINANOYA はコメントを受け付けていません。

ちょうどキープしておきたかった蒸留所のリリースでした。   Bottle Data SIGNATORY  for SHINANOYA Glenturret 29years (1987~2017)52.7% Ca…

8月19日 営業時間のお知らせ

投稿日 2017年8月19日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With 8月19日 営業時間のお知らせ はコメントを受け付けていません。

8月19日(土)はイベントの為、営業時間を19時からとさせていただきます。 大変ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。    

Clynelish in August “THE WHISKY HOOP”

投稿日 2017年8月4日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With Clynelish in August “THE WHISKY HOOP” はコメントを受け付けていません。

ウイスキーフープから人気の高い蒸留所であるクライヌリッシュが届きました。   Bottle  Data THE WHISKY HOOP G&M Clynelish 18years (1997~2016)…

Thinking for Cuba ”Hierba Buena”

投稿日 2017年8月3日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With Thinking for Cuba ”Hierba Buena” はコメントを受け付けていません。

本場キューバのモヒートに使われるイエルバ・ブエナ”Hierba Buena”が届きました。   見た目はミントの種類に似ているかもしれませんが、香りの質がとても異なりどことなく青々しく爽やかなハーブ独特の匂いが…

アールガッド ”柚子ハーブ”新入荷しました

投稿日 2017年8月2日, 投稿者 , カテゴリー 最新情報, With アールガッド ”柚子ハーブ”新入荷しました はコメントを受け付けていません。

この暑い夏に合わせて爽やかな味わいのチョコが入荷しました。   新しく入荷したチョコは見た目も涼し気です。 「柚子ハーブ」 柚子果汁、柚子皮のミンチ、沖縄ニッケイの葉、ローズマリー、レモングラスを使用した爽やか…