11月19日（月）臨時休業のお知らせ
こんにちわ。 臨時休業のお知らせです。 11月19日（月）を取材見学の為、休業とさせていただきます。 なお、19日をお休みとするので代わりに11日を営業させていただくこととなりました。 よければいらして下さませ。 &nb…
11月の臨時休業のお知らせ
もう今年も残すところあと僅かとなりましたね。ここで急なお知らせですが、Waiter-Waiter伏見店を来年の1月26日（土）にて閉店させていただくこととなりました。 伏見という場所にもそろそろ慣れてきたので名残惜しい気…
10月の営業時間変更日及び臨時休業についてのお知らせ
10月に入ってからのお知らせとなりましたが参考にしていただければと思います。 10月 3日（水）18時30分より営業（愛知産業大学にてウイスキーレクチャーの為、18時より営業予定） 4日（木）18時30分よ…
9月30日（日）の営業について
本日、申し訳ございませんが台風の影響で雨風が尋常でない強さを感じた時は早々に休業とさせていただくかもしれませんのでご了承ください。 お手間ですが、確認の際は052-221-1102までお掛けいただくと幸いです。 どうぞよ…
オールドトムジン再来です
京都蒸留所から黒糖の複雑な味わいを利かせたトムジンの入荷です。 Data：京都蒸留所 ”季のTOU” 京都オールドトムジン 47％ これは通常販売されている季の美にプラスして黒糖の甘みやミネラルの旨みを生かして造られたと…
8月の臨時休業のお知らせ
今月（8月）の休業日のお知らせです。もう8月に入っているので幾分か遅れてのお知らせですが、ご容赦いただけると助かります。 8月6日（月） 20日（月） 27日（月） ・・・・とこの3日を休業とさせていただき…
7月の定休日のお知らせ
来月の定休日のお知らせです。 7月 8日（日） 16日（月） 23日（月） ・・・・となります。 また詳しいことは店頭か電話（052-221-1102）までご連絡下さいませ。 あと、メッセージをするのを忘れ…
再びのポートエレン、開封しました。
閉鎖蒸留所というのは、再び出会うのが難しいという意味にも捉えられるかもしれませんね。当たり前の事実ですが。 今回は、10年前くらいにリリースされたボトラーズブランドのシングルモルトを開封しました。 Bott…
お酒とお菓子を一緒に楽しむということ
この間（5月27日）に名古屋・いりなかにあるカフェTakissaさんにてお酒とお菓子を一緒に楽しむイベントレクチャーをさせていただきました。これに対しての問い合わせがよくあるので、このイベント報告を少しだけしようと思いま…
6月休業日のお知らせ
いつも当店のお知らせを見ていただきありがとうございます。 今日からもう6月となりますね。暦の過ぎるのは早いもんだと、毎年この半年が過ぎてから思うことかと考えます。 ちなみに6月はお休みは・・・・ 3日（日）～ウイスキーフ…
日本のボタニカルをボトルに込めて
この時期に味わいたいジンが入荷です。 Bottle Data Kyoto Distillery ”季のTEA” Kyoto Dry Gin alc：45％ 京都蒸留所が出す限定アイテムの中でも、素材と土地の…
ドラゴン・ロード ～アードモア～
カッコいいラベルのボトルが入荷です。 Bottle Data The Whisky Trail The Dragons Ardmore 7years（2009～2017）CaskType：Laphroa…
郡上八幡から旬の食材をボトルに詰めて
ちょっと時期が遅れましたが、アルケミエ辰巳蒸留所の4月限定ボトルにあたるジンが入荷しました。 Bottle Data Tatsumi Distillary（アルケミエ辰巳蒸留所）Limited Season…
KYOTOボトル ”グレンキース22年” 入荷しました
京都・津之喜酒舗からプライベートボトリングである通称”KYOTOボトル”が届きました。 ラベルデザインが一新してから第二弾のリリースとなります。 Bottle Data KYOTO Bottle Glen…
Magic Seven ”Miltonduff”
メジャーではないかもしれませんが、安定した味わいがある蒸留所ですよ。 Bottle Data Hunter Laing OMC Miltonduff 23years （1994～2017） CaskTyp…
It’s not Scotch and Bourbon. It’s Jack Daniel.
フランス最大手のウイスキーショップである”ラ・メゾン・ド・ウイスキー”からジャックダニエルの限定ボトルが入荷です。 Bottle Data LMDW（ラ・メゾン・ド・ウイスキー）Jack Daniel’s …