ケイデンヘッド オリジナルコレクション タムデュ 15年
CADENHEADS Original Collection TAMDHU 15 years Distilled: 2007 Bottled: 2023 Age: about 15 yo Strength: 46% Cask Type: Oloroso Sherry Cask & Bourbon Cask Bottles: ₋ bottling Comment: ケイデンヘッドは、1842年にスコットランド・アバディーンに創業し…
ケイデンヘッド オリジナルコレクション グレンエルギン 13年
CADENHEADS Original Collection GLEN ELGIN 13 years Distilled: 2009 Bottled: 2023 Age: about 13 yo Strength: 46% Cask Type: Hogshead ＆ Manzanilla Sherry Cask Bottles: – bottling Comment: ケイデンヘッドは、1842年にスコットランド・アバディー…
スコッチ シングル モルト サークル ストラスミル 36年（1975-2011）
Scotch Single Malt Circle STRASHMILL 36 years (1975-2011) Distilled: 1975 Bottled: 2011 Age: about 36 yo Strength: 47.35% Cask Type: Ex Bourbon Bottles: 210 bottling Comment:ドイツのスコッチ・シングルモルト・サークルのボトリング。スコッチシングルモルトサークルは、ド…
マルス モルト・ギャラリー シングルカスク2020 ＃5181
MARS Malt gallery Single Cask 2020 ＃5181 Distilled: 2020 Bottled: 2023 Age: about 3 yo Strength: 59% Cask Type: Port Cask Bottles: ₋ bottling Comment:マルス駒ヶ岳蒸留所の南アルプスシリーズ第6弾のボトリング。今回はポートカスクにて3年以上熟成したミディアムピーテッド（ppm20）の原酒とな…
トリニダードラム テン ケーン 11年 ”コモ プルミエ ジュール”
Trinidad＆Tobago Ten Cane 2012 11yo Comme Au Premier Jour Distilled: 2012 Bottled: 2023 Age: about 11 yo Strength: 53.4% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 135 bottling Comment: トリニダード・トバゴの中でも最も稼働年数が短ったテンケーン蒸留所（2015年閉鎖）の…
“百世不磨” 戸河内 4年 シングル アイラカスク（2019-2023）
TOGOUCHI Distilled: 2019 Bottled: 2023 Age: about 4 yo Strength: 52% Cask Type: Hogshead Bottles: 285 bottling Comment: 百世不磨とは、百代という長い年月を経ても磨り減らない意で、永久に価値を保ったまま存在し続ける事を表す言葉。約100年に及ぶ日本のウィスキー製造の歴史に敬意を表し、SEEK THE ULTIMATEのテ…
シングルカスク津貫 for Bar Main Malt
Single Cask TSUNUKI for Bar Main Malt Distilled: 2018 Bottled: 2024 Age: about 6 yo Strength: 62% Cask Type: Bourbon Barrel Bottles: 185 bottling Comment: 薩摩半島南西に位置する津貫蒸留所から、神戸にあるウイスキーバーBar Main Maltがセレクトした30周年アニバーサリープライ…
アードナムルッカン シェリーカスク
ARDNAMRUCHAN Sherry Cask Distilled: 2018 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 50% Cask Type: PX Cask & Oloroso Cask Bottles: 13,998 bottling Comment: スコットランドのボトラーであるアデルフィ社が2014年に創設した蒸留所。今回のこのボトルは、100％シェリー樽熟成のコアレンジ…
厚岸ウイスキー ”二十四節気シリーズ” シングルモルトジャパニーズウイスキー 立春
AKKESHI Disthillery Single Malt Japanese Whisky ”Risshun”season “Spring Begins” Distilled: – Bottled: 2024 Age: about ₋ yo Strength: 55% Cask Type: Bourbon Cask & Mizunara & etc Bottles: 10,00…
スフェリックスピリッツ ブランデー 28年
SPHERIC SPIRITS Brandy 28 years Distilled: 1993 Bottled: 2022 Age: about 28 yo Strength: 54 % Cask Type: 2nd Fill Hogshead Bottles: – bottling Comment: スフェリックスピリッツはドイツを拠点とする独立系ボトラーで、“PHANTO（幻）”や“GYPSY（ジプシー） ”というコンセ…
スティルダムサガ BURDOCK GIN for The Bar Vieux Carré 6th
STILLDAM SAGA”BURDOCK GIN” for The Bar Vieux Carré 6th Anniversary Distilled: – Bottled: – Age: about ₋ yo Strength: 45% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: 埼玉県大宮市にある”The Bar Vieux Carré”の開業6周年を記念…
百世不磨 マルス信州駒ヶ岳 7年（2016-2023）
KOMAGATAKE 7 years Single Cask Barrel “百世不磨” Distilled: 2016 Bottled: 2023 Age: about 7 yo Strength: 56% Cask Type: Hogshead Bottles: 259 bottling Comment: インポータ―であるRUDDERのプライベートボトリング“百世不磨”の第五弾。百世不磨とは、百代という長い年月を経ても磨り減らない…
デュカイ アーリー・ランデッド グランド・シャンパーニュ 15年
DUQUAI Early Landed Grand Champagne 15 years Distilled: 1999 Bottled: 2014 Age: about 15 yo Strength: 44.2% Cask Type: European Oak Bottles: 780 bottling Comment: フィリップ・ブラスタッド・ティフォン社は、コニャック業界でおよそ四半世紀の経験を持つフィリップ・ブラスタッド・ティ…
チール・ナン・ノク ローズバンク 16年（1991-2007）
Tir Nanog ROSEBANK 16y (1991 – 2007) Distilled: 1991 Bottled: 2007 Age: about 16 yo Strength: 56.5 % Cask Type: Bourbon Hogshead Bottles: – bottling Comment: Tir Nanog（チール・ナン・ノクもしくはティル・ナ・ノーグ）とは、ケルト神話で「戦士が甦る黄泉…
秩父 シングルモルト・ブレンデッド for THE WHISKY HOOP & RUDDER
CHICHIBU Single Malt Blended for THE WHISKY HOOP & RUDDER Distilled: – Bottled: 2023 Age: about – yo Strength: 51% Cask Type: Refill Barrel 2013 & Mizunara Heads Chichibu 2014 & Refill Barrel 2015…
バスカー スモール・バッチ シングルポットスチル ”ダブル・エイジド コレクション”
THE BUSKER Small Batch Single Pot Still ”Double aged Collection” Distilled: – Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 46.3% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Comment: バスカー スモール・バッチ シングルポットスチル ”ダブルエイジドコレクション”は、…
カスタレード 25年 シガーコレクション
Armagnac CASTARÈDE 25 ans d’âge – Cigar Collection Distilled: – Bottled: – Age: about 25 yo Strength: 44% Cask Type: – Bottles: ₋ bottling Commentアルマニャック地方バ・アルマニャックの中心部にセラーを構えるカスタレードは1832年に登…
ドメーヌ ボワニエル 1981 for SHINANOYA
Domaine Boingneres 1981 for SHINANOYA Distilled: 1981 Bottled: – Age: about yo Strength: 48 % Cask Type: European Oak Bottles: 90 bottling Comment: バ・アルマニャックのなかでも最上位となり”グラン”・バ・アルマニャックとも称される地で原料のぶどう栽培から蒸留、熟成、瓶詰まで、製…
オクトモア 14.3 アイラ・バーレイ
OCTOMORE 14.3 Islay Barley Distilled: 2017 Bottled: 2023 Age: about 5 yo Strength: % Cask Type: First Fill American Cask ＆Second Fill Wine Cask Bottles: bottling Comment: ブルイックラディ蒸留所からリリースされる最もピートを使用してつくられたウイスキー”オクトモア”の…
ニーメ デルクルー 1974
NISMES-DELCLOU 1974 Distilled: 1974 Bottled: 2023 Age: about ₋ yo Strength: 40% Cask Type: Oak Bottles: ₋ bottling Comment:ニーメ・デルクルーは名門の家系であるオスマン男爵によって1832年に創業。数あるアルマニャックハウスの中でも最も古い歴史を持ち、同一一族によって運営が行われている。今日では6代目であるフロランス…