OB スプリングバンク12年 54.1%

OB スプリングバンク12年 54.1%

登録日 2017年2月16日 登録者 ボトルカテゴリー Springbank

スプリングバンク12年 カスクストレングスは定期的に数量限定でリリースされており、バッチごとに度数が異なる。今回のボトリングは9,000本リリースにて、シェリー樽70%、バーボン樽30%を使用している。 香りはつくりたての温かいトフィー、キャラメル、蜂蜜の芳醇な甘さがトップに現れ、バニラ、砂糖漬けのオレンジ、ドライイチジク、デーツ、ココア。口当たりはフルボディでありながらまろやかで、ペッパーの効いたアップルのシロップ煮、オレンジマーマレード、そして遅れてトロピカルフルーツ。フィニッシュにトーストしたオーク、塩キャラメル、ピートスモークがゆっくりと消えていく。