Waiter Waiter's Bottle Collection (1018)

アラン14年 Arran Ambassdor Shinanoya 55.5%

登録日 2017年8月17日 登録者 ボトルカテゴリー Arran ボトラー 信濃屋 ボトルタグ IN STOCK With アラン14年 Arran Ambassdor Shinanoya 55.5% はコメントを受け付けていません。

1991~2015年瓶詰め、シェリーホグスヘッド使用にてアウトターン338本。 ヨーロッパ圏以外では初めて、アジア圏でも一番最初の「アラン・アンバサダー」となった信濃屋が厳選する、「アンバサダーカスク」シリーズにあたる。…

シグナトリー グレンタレット29年 FOR SHINANOYA 52.7%

登録日 2017年8月17日 登録者 ボトルカテゴリー Glenturret ボトラー Signatory, 信濃屋 ボトルタグ IN STOCK With シグナトリー グレンタレット29年 FOR SHINANOYA 52.7% はコメントを受け付けていません。

1987~2017年瓶詰め、ホグスヘッド使用にてアウトターン194本。香りはエステリーで洋梨、りんご、バナナ、メレンゲ、奥から蜂蜜やイーストの匂い。味わいは、プラム、パイナップル、パッションフルーツ、アプリコット、トロピ…

シグナトリー グレンロッシー24年 FOR SHINANOYA 57.4%

登録日 2017年8月17日 登録者 ボトルカテゴリー Glenlossie ボトラー Signatory, 信濃屋 ボトルタグ IN STOCK With シグナトリー グレンロッシー24年 FOR SHINANOYA 57.4% はコメントを受け付けていません。

1992~2017年瓶詰め、ホグスヘッド使用にてアウトターン278本。香りはシトラス、バニラ、白い花や桃、シャルドネの白ワイン、ややミネラル、ビスケットの甘い香り。奥からミントやオークスパイス。味わいは口に含むとオレンジ…

OB ノッカンドゥ 1970 43%

登録日 2017年8月15日 登録者 ボトルカテゴリー Knockando ボトルタグ IN STOCK With OB ノッカンドゥ 1970 43% はコメントを受け付けていません。

1970~1994年瓶詰めにて24年熟成。香りはとても華やかでとてもウッディでタンニンを感じやすく、アプリコットティーやオレンジマーマレード、熟したメロンの甘い匂い。口当たりはとても滑らかでオレンジブリュレ、熟したメロン…

軽井沢 1994 

登録日 2017年8月11日 登録者 ボトルカテゴリー Karuizawa ボトルタグ SOLD OUT With 軽井沢 1994  はコメントを受け付けていません。

素材の味わいがよく出ている。

ウイスキーフープ G&M クライヌリッシュ18年 55.4%

登録日 2017年8月4日 登録者 ボトルカテゴリー Clynelish ボトラー THE WHISKY HOOP ボトルタグ IN STOCK With ウイスキーフープ G&M クライヌリッシュ18年 55.4% はコメントを受け付けていません。

1997~2017年瓶詰め、ファーストフィル・リメイドアメリカンホグスヘッド使用にてアウトターン257本。バーボン由来のバニラにフレッシュライム。スパイシーでトロピカル。 是非お薦めします。

ウイスキーエージェンシー&ネクター ウィットブルグ 14年 51.7%

登録日 2017年8月1日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー The Whisky Agency ボトルタグ SOLD OUT With ウイスキーエージェンシー&ネクター ウィットブルグ 14年 51.7% はコメントを受け付けていません。

1998〜2012年瓶詰め、バレルサイズ熟成、ガイアナ産。 スモーキーさの中に上品なメープルの様な優しい甘みが素晴らしい。

OB ベンリアック ピーテッド カスクストレングス バッチ1 56%

登録日 2017年7月19日 登録者 ボトルカテゴリー BenRiach ボトルタグ IN STOCK With OB ベンリアック ピーテッド カスクストレングス バッチ1 56% はコメントを受け付けていません。

年数表記無し。ヘビーピーテッド麦芽を使用したストックの中からマスターブレンダーのビリー・ウォーカーがセレクトしたオロロソシェリー樽とバーボン樽のコンビでカスクストレングスにてボトリング。香りはキャンプファイヤーの火で炙っ…

ニッカ カフェウォッカ 40%

登録日 2017年7月19日 登録者 ボトルカテゴリー Vodka ボトルタグ IN STOCK With ニッカ カフェウォッカ 40% はコメントを受け付けていません。

日本産。大麦麦芽やとうもろこしなどの原料をカフェスチルで蒸溜したカフェ蒸溜液を複数ブレンドしたプレミアムウオッカ。カフェスチルで蒸溜された蒸溜液自体の香味がしっかりと感じられるよう、敢えて炭ろ過の程度を抑えているとのこと…

ニッカ カフェジン 47%

登録日 2017年7月19日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With ニッカ カフェジン 47% はコメントを受け付けていません。

日本産。ニッカウヰスキーの所有する世界的に稀少となった伝統的な連続式蒸溜機”カフェスチル”でつくられたプレミアムジン。”カフェスチル”は今や旧式で蒸溜効率が良いとは言えない反面、抽出された蒸溜液に原料由来の香りや成分が残…

ジャパニーズクラフトジン ”ROKU” 47%

登録日 2017年7月19日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With ジャパニーズクラフトジン ”ROKU” 47% はコメントを受け付けていません。

日本産。日本サントリー社とサントリージムビーム社の共同アイテム。日本ならではの6種のボタニカル(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)と伝統的なジンの8種(ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、アンジェ…

モンキー47 ディステェラーズカット 2016 47%

登録日 2017年7月17日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With モンキー47 ディステェラーズカット 2016 47% はコメントを受け付けていません。

ドイツ産。ディステェラーズカットは現行品の”モンキー 47 ドライジン”のプレミアムバージョンとして1年に1回のみ生産されるとのこと。限定生産4,000本で通常の”モンキー 47 ドライジン”に、1種類のスペシャル原材料…

BLUE GIANT SUPREMEラベル グレンロセス20年 47.5%

登録日 2017年7月15日 登録者 ボトルカテゴリー Glenrothes ボトルタグ IN STOCK With BLUE GIANT SUPREMEラベル グレンロセス20年 47.5% はコメントを受け付けていません。

1996~2016年瓶詰め、リフェルシェリーバット使用にて246本リリース。ラベルデザインは、ジャズをテーマにした漫画”ブルージャイアント”の続編である”ブルージャイアント・シュプリーム”の描き下しイラストで、中身のセレ…

OB限定 ヘーゼルバーン13年 オロロソ・シェリーウッド 47.1%

登録日 2017年7月2日 登録者 ボトルカテゴリー Hazelburn ボトルタグ IN STOCK With OB限定 ヘーゼルバーン13年 オロロソ・シェリーウッド 47.1% はコメントを受け付けていません。

2003~2017年瓶詰め、ファーストフィルとリフィルオロロソシェリーカスクのみセパージュ。生産本数12,000本。香りはレーズン、デメララシュガ―、糖蜜、ねっとりとしたトフィークリーム、マジパン、潮、ウッドスパイス。味…

インプレッシブカスク カリラ8年 59%

登録日 2017年6月27日 登録者 ボトルカテゴリー Caol Ila ボトラー Impressive Cask ボトルタグ IN STOCK With インプレッシブカスク カリラ8年 59% はコメントを受け付けていません。

2008~2017年瓶詰め、ホグスヘッド使用。香りは波しぶきの上がる磯にいるような潮の香りに、くすぶった焚火から広がるスモーキーさが混ざり合い、ゆっくりとビスケット、レモンピールが感じられる。味わいは温かみがあり、フレッ…

ウエスト・オブ・ケンタッキー・バーボン #1 47.8%

登録日 2017年6月27日 登録者 ボトルカテゴリー Bourbon & Rye Whisky ボトルタグ IN STOCK With ウエスト・オブ・ケンタッキー・バーボン #1 47.8% はコメントを受け付けていません。

カリフォルニアワインの中心地の一つであるソノマにある、ソノマ・カウンティ・ディスティングがつくるクラフトバーボン。コパーポットスティルを二度直火蒸留。#1と#2があり、#1はアメリカ産イエロー・コーン、アンモルティッド・…

OB ベンネヴィス マクドナルド 46%

登録日 2017年6月27日 登録者 ボトルカテゴリー Ben Nevis ボトルタグ IN STOCK With OB ベンネヴィス マクドナルド 46% はコメントを受け付けていません。

年数表記無し。ベンネヴィス蒸留所設立185周年記念オフィシャルボトリングにて、創業者のマクドナルド氏を称えた限定ボトルにあたる。かすかにピーティーでしっかりとしたシェリーの味わい。 是非お薦めします。

ラム・ネイション レア ラムコレクション サヴァンナ レユニオン15年 52.8%

登録日 2017年6月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトルタグ IN STOCK With ラム・ネイション レア ラムコレクション サヴァンナ レユニオン15年 52.8% はコメントを受け付けていません。

2001~2016年瓶詰め、スモールバッチにてセカンドフィル・コニャックカスク使用。生産本数480本限定。香りは深い甘みを感じるフルーツのコンポート、濃いめのセイロンティー、スパイシーでタンニンを感じる。徐々になめし革の…

ラ・コフラディア エクストラアネホ セラミックボトル 40%

登録日 2017年6月25日 登録者 ボトルカテゴリー Tequila&Mezcal ボトルタグ IN STOCK With ラ・コフラディア エクストラアネホ セラミックボトル 40% はコメントを受け付けていません。

メキシコ・ハリスコ州テキーラ町に拠を置くラ・コフラディア蒸留所の限定ボトルにあたる(2010年の南アフリカ・ワールドカップの記念ボトルでサッカーボールを象徴する球形のセラミック・ボトルにて提供)。エクストラ・アネホは、ブ…

ディクタドール20年 40%

登録日 2017年6月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトルタグ IN STOCK With ディクタドール20年 40% はコメントを受け付けていません。

コロンビア産。ディクタドールは原料にヴァージン・シュガーケーン・ハニーを使用し、銅製の単式蒸留器とスチール製の連続式蒸留器の併用による蒸留方法を採用。熟成にはリフィル・オークバレルにでソレラシステムで熟成している。香りは…