OB限定 キルホーマン 10年 56.5%

OB限定 キルホーマン 10年 56.5%

登録日 2018年10月19日 登録者 ボトルカテゴリー Kilchoman ボトルタグ IN STOCK

2008~2018年にてボトリング、カスクタイプは1stフィルバーボンバレルを使用。248本限定となる。日本市場向けとしては初となる10年熟成シングルカスクとなる。キルホーマン蒸溜所は2005年にて操業して、アイラ島では124年ぶりに設立された”ファームディスティラリー(農場型蒸溜所)”にあたり生産量もとても少ない。今回のこのボトリングにはフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用しているとのこと。

テイスティングコメント:香りはピートスモーク、海藻、バニラに蜂蜜、寝かしたスポンジケーキ、シロップ。味わいは桃やプラムの甘さと少しのフルーティーさ、蜂蜜、バタースコッチ、塩キャラメル、徐々にブラックペッパーの刺激が感じられる。フィニッシュに鼻腔に抜けるピートスモークの余韻がとても長い。