Spirits Bottle Collection (275)

Spiritsのサブカテゴリー

Rum・Rhum・Ron Gin Vodka Tequila&Mezcal Cachaca Other's Spirits

MOTHRA VENEZUELAN RUM 11y~EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR MOTHRA~ 52.1%

登録日 2019年6月10日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー 信濃屋 ボトルタグ IN STOCK With MOTHRA VENEZUELAN RUM 11y~EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR MOTHRA~ 52.1% はコメントを受け付けていません。

2006~2018年にてボトリング。中身のベネズエラ・ラムの蒸留所は非公開。「キングオブモンスターズ」、「怪獣王」として世界的な人気を誇る「ゴジラ」。2019年5月31日に世界同時公開となるハリウッド版最新作、『ゴジラ …

BENIZAKURA DISTILLERY 9148(Ninety-one-Fourty-eight) 3892 45%

登録日 2019年6月6日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With BENIZAKURA DISTILLERY 9148(Ninety-one-Fourty-eight) 3892 45% はコメントを受け付けていません。

紅櫻蒸留所は主にジンの製造をしており北海道・札幌市にある。この蒸留所でつくられたジンは”9148”と命名されており、これはジョージ・オーウェルの小説である1984をヒントに名付けられているとのこと。また”3892”はその…

Alchemiae TatsumiDistillery First Essence Orange Folower Gin 45%

登録日 2019年6月6日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With Alchemiae TatsumiDistillery First Essence Orange Folower Gin 45% はコメントを受け付けていません。

アルケミエ辰巳蒸留所は岐阜県・郡上八幡にあるボタニカルを主体に蒸留するテーマで主にジンやアブサンなどを生産している。オーナーであってプレイヤーでもある辰巳氏は東京農大で醸造学を専攻し、卒業後に世界を旅して日本酒の酒蔵や焼…

Nine Leaves Woodford Reserve cask Bar Lamp 15th 50%

登録日 2019年5月23日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー Bar Private Bottling ボトルタグ IN STOCK With Nine Leaves Woodford Reserve cask Bar Lamp 15th 50% はコメントを受け付けていません。

塾生年数は3年。カスクタイプはバーボンカスク(ウッドフォードリザーブ)を使用。東京・銀座のBar Lamp 15周年を記念した数量限定スペシャルボトルにあたる。ナインリーブスとは創業時よりアドバイザーとして、またコラボレ…

Stin Styrian Dry Gin 47%

登録日 2019年5月23日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With Stin Styrian Dry Gin 47% はコメントを受け付けていません。

産地はオーストリア。スティン・スティリアンジンは、トウモロコシが原料の96度のベーススピリッツにボタニカルを数日間マセレーションした後、ボタニカルを取り除くことから始まる。その後、小さな50リットルの銅製単式蒸留器で非常…

Chase Smoke Vodka 40%

登録日 2019年5月23日 登録者 ボトルカテゴリー Vodka ボトルタグ IN STOCK With Chase Smoke Vodka 40% はコメントを受け付けていません。

原産国はイギリス。チェイス スモークウォッカは、ジャガイモ100%で造ったウォッカとスモークウォーター(希釈したウォッカを1週間燻製)とをブレンドした製法でできあがる。 テイスティングコメント:香りは炭火で焼いた手作りベ…

Chamarel Double Distilled 5y 50th Anniversary by Bar Lamp & SHINANOYA 58%

登録日 2019年5月20日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー 信濃屋, Bar Private Bottling ボトルタグ IN STOCK With Chamarel Double Distilled 5y 50th Anniversary by Bar Lamp & SHINANOYA 58% はコメントを受け付けていません。

年数表記は記載なし。シャマレルは、モーリシャス島にあり信濃屋バイヤーの北梶氏とバー・ランプのオーナーである中山氏がシャマレル創業10周年の2018年に現地を訪問して、特別に分けてもらった貴重な原酒をボトリング。また、同年…

Hendrick’s Gin 44%

登録日 2019年5月20日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With Hendrick’s Gin 44% はコメントを受け付けていません。

スコットランド産ジン。このヘンドリックス・ジンは、11種類のボタニカルに加えて、バラの花びらのエキスやキュウリのエキスがこのジンの特徴として挙げられる。 出所はスコットランドの西部アイアーシャイアーの街・ガーヴァンで、 …

TROIS RIVIERES Single cask SIBERAN 1999 44.8%

登録日 2019年5月9日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトルタグ IN STOCK With TROIS RIVIERES Single cask SIBERAN 1999 44.8% はコメントを受け付けていません。

トロワ・リビエールはフランス領にあたるマルティニークに蒸留所がある。マルティニーク産ラムはさとうきびから直接ジュースを絞りとる”アグリコール製法”により、良質なコニャックを彷彿とさせる柔らかくて繊細なアロマと味わいを生み…

Gin del Professore Authentic Crocodile Gin  45%

登録日 2019年4月21日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With Gin del Professore Authentic Crocodile Gin  45% はコメントを受け付けていません。

イタリア産。デル・プロフェッサージンのシリーズ第3弾にあたる。クロコダイル・ジンは19世紀に人気のあったオールド・トムジンのスタイルで表現されているとのこと。中心となるボタニカルはシトラス、ジャマイカンペッパー、バニラ、…

Chase Islay Whisky Cask Aged Vodka 46%

登録日 2019年4月21日 登録者 ボトルカテゴリー Vodka ボトルタグ IN STOCK With Chase Islay Whisky Cask Aged Vodka 46% はコメントを受け付けていません。

チェイス(Chase)蒸留所にてつくられる ウォッカの限定ボトルにあたる。ジャガイモ100%で造ったウォッカを、スモーキーフレーバーで有名なアイラ島のシングルモルトウイスキー”アードベッグ”の空き樽にて約7か月熟成させた…

アルケミエ辰巳蒸留所 TEA&APPLE 44%

登録日 2019年4月17日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With アルケミエ辰巳蒸留所 TEA&APPLE 44% はコメントを受け付けていません。

アルケミエ辰巳蒸留所は、岐阜県・郡上八幡にありジンとアブサンを主に造っている。今回のボタニカルのテーマとして郡上八幡産のお茶と高山市産のリンゴを使用している。ベーススピリッツはチコリ焼酎。

Propino Guyanan Rum 15y Distilled at Diamond Distillery 60%

登録日 2019年4月17日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー Whisk-e ボトルタグ IN STOCK With Propino Guyanan Rum 15y Distilled at Diamond Distillery 60% はコメントを受け付けていません。

2003~2018年にてボトリング。ボトリング本数は251本。ラムを通じて多くの人達との新たな出会いが生まれるようにとの願いを込め、「乾杯」の語源となったラテン語の「Propino(プロピノ)」を冠したウィスク・イーのシ…

香の森 47%

登録日 2019年3月31日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ IN STOCK With 香の森 47% はコメントを受け付けていません。

養命酒製造社がつくるクラフトジン。この香の森(かのもり)の他にも3ブランド販売されている(2019年3月)。養命酒製造社は長野県にあり、約100年もの間ボタニカルを研究しておりその知見と技術をジンに活かしているとのこと。…

ペニーブルー シングルカスク 2009 for Bar Lamp & SHINANOYA  60%

登録日 2019年3月31日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー 信濃屋, Bar Private Bottling ボトルタグ IN STOCK With ペニーブルー シングルカスク 2009 for Bar Lamp & SHINANOYA  60% はコメントを受け付けていません。

2009~2018年にてボトリング、カスクタイプはアメリカン・オークニューウッド&コニャックカスクを使用(アメリカンオークニューウッドの樽で3年、さらにコニャックカスクで6年の熟成)。ボトリング本数は170本。信濃屋プラ…

ソサエティ R10.1 25年 63.4%

登録日 2019年3月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー The Scotch Malt Whisky Society ボトルタグ IN STOCK With ソサエティ R10.1 25年 63.4% はコメントを受け付けていません。

1991~2018年にてボトリング、カスクタイプはリフェル・バーボンバレルを使用。ボトリング本数は228 本となり、蒸留所コードR10の原産国はトリニタード・トバコを表す。 テイスティングコメント:サブタイトルはCarn…

コンパニーデザンド ジャマイカ12年 55%

登録日 2019年3月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー COMPAGNIE DES INDES ボトルタグ IN STOCK With コンパニーデザンド ジャマイカ12年 55% はコメントを受け付けていません。

中身はジャマイカにあるニューヤーマス蒸溜所。コンパニーデザンドはフランスのボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャーであるフロラン・ブシェ氏がオーナーとなっている。コンパニーデザンドはフランス語で”東インド会社”とい…

コンパニーデザンド バルバドス 10年 43%

登録日 2019年3月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー COMPAGNIE DES INDES ボトルタグ IN STOCK With コンパニーデザンド バルバドス 10年 43% はコメントを受け付けていません。

コンパニーデザンドはフランスのボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャーであるフロラン・ブシェ氏がオーナーとなっている。コンパニーデザンドはフランス語で”東インド会社”という意味で、このアイデアはイギリスの東インド会…

コンパニーデザンド ウエストインディーズ 8年ブレンド 40%

登録日 2019年3月25日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー COMPAGNIE DES INDES ボトルタグ IN STOCK With コンパニーデザンド ウエストインディーズ 8年ブレンド 40% はコメントを受け付けていません。

コンパニーデザンドはフランスのボトラーで前バンクスラムのブランドマネージャーであるフロラン・ブシェ氏がオーナーとなっている。コンパニーデザンドはフランス語で”東インド会社”という意味で、このアイデアはイギリスの東インド会…

ヴェリエ ワーシーパーク 10年 59%

登録日 2019年3月7日 登録者 ボトルカテゴリー Rum・Rhum・Ron ボトラー Velier ボトルタグ IN STOCK With ヴェリエ ワーシーパーク 10年 59% はコメントを受け付けていません。

2007~2017年にてボトリング。ジャマイカのワーシーパーク蒸留所で100%ポットスチルで蒸留されて瓶詰めされた熟成ラム。