Acorn Williamson 13y（石ノ森章太郎生誕80周年記念ボトル 第4弾）52.7%
2005～2019年にてボトリング、カスクタイプはバレルを使用。ボトリング本数は200本限定となる。 2018年、『マンガの王様』と評され、数々の名作を送り出した石ノ森章太郎氏の生誕80周年を記念しメモリアルボトルをエイ…
OLD PLUTENEY 2004 for MMWM 2018 50.4%
2004～2018年にてボトリング、カスクタイプはバーボンカスクを使用。毎年9月に東京・大阪で開催されるモダンモルトウイスキーマーケット（MMWM)のために特別にボトリングされたシングルカスクの限定品。近年、オールド・プ…
MOTHRA VENEZUELAN RUM 11y～EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR MOTHRA～ 52.1%
2006～2018年にてボトリング。中身のベネズエラ・ラムの蒸留所は非公開。「キングオブモンスターズ」、「怪獣王」として世界的な人気を誇る「ゴジラ」。2019年5月31日に世界同時公開となるハリウッド版最新作、『ゴジラ …
RODAN KENTUCKY STRAIGHT CORN WHISKEY 8y～EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR RODAN～ 59.1%
2009～2018年にてボトリング。中身はヘブンヒル・コーンウイスキーとなる。「キングオブモンスターズ」、「怪獣王」として世界的な人気を誇る「ゴジラ」。2019年5月31日に世界同時公開となるハリウッド版最新作、『ゴジラ…
KING GHIDORAH IRISH SINGLE MALT 24y ～EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR KING GHIDORAH～ 50.7%
1993～2017年にてボトリング。中身はアイリッシュで評価の高いティーリングと言われている。「キングオブモンスターズ」、「怪獣王」として世界的な人気を誇る「ゴジラ」。2019年5月31日に世界同時公開となるハリウッド版…
GODZILLA Kilbride 28y ～EXCLUSIVELY CHOSEN BY SHINANOYA FOR GODZILLA～ 51%
1989～2017年にてボトリング。ボトルの中身のKilbride（キルブライド）は隠語でラフロイグを意味することが多い。「キングオブモンスターズ」、「怪獣王」として世界的な人気を誇る「ゴジラ」。2019年5月31日に世…
General Whisky Traders Green Vale 29y 57.5%
1989～2019年にてボトリング、カスクタイプはシェリーホグスヘッドを使用。ボトリング本数は255本限定。ジェネラル･ウイスキー･トレーダーズは、ディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット･ワトソン氏が立ち上げ…
BB&R Texas Legation Bourbon 46.2%
テキサス レゲイションは、1842年にBB&Rが所有するロンドンのセントジェームズに、テキサス共和国の公使館が設置されたことに由来。当時のテキサスは、1845年にアメリカの州として併合されるまでは共和国として存在…
BENIZAKURA DISTILLERY 9148(Ninety-one-Fourty-eight) 3892 45%
紅櫻蒸留所は主にジンの製造をしており北海道・札幌市にある。この蒸留所でつくられたジンは”9148”と命名されており、これはジョージ・オーウェルの小説である1984をヒントに名付けられているとのこと。また”3892”はその…
Alchemiae TatsumiDistillery First Essence Orange Folower Gin 45%
アルケミエ辰巳蒸留所は岐阜県・郡上八幡にあるボタニカルを主体に蒸留するテーマで主にジンやアブサンなどを生産している。オーナーであってプレイヤーでもある辰巳氏は東京農大で醸造学を専攻し、卒業後に世界を旅して日本酒の酒蔵や焼…
MARS MALT le Papillon～Gifu Tyou ギフチョウ～ Single Cask 2013-2019 58%
2013～2019年にてボトリング、カスクタイプはアメリカン・ホワイトオークを使用。ボトリング本数は576本となる ”マルスモルト ル・パピヨン”は、ウイスキー熟成に関わる自然環境を日本の蝶をモチーフに表現しているシリー…
mitosaya薬草園蒸留所 GRAPPA MEETS UME BLOSSOMS 44%
mitosaya薬草園蒸留所は2017年に千葉県・大多喜町に創業。廃園になった植物園を改装して造られている。名前の由来は「実と莢」からきていて「果実だけでなく、葉や根や種、時には莢までも使い、植物の可能性を拡張し、この場…
mitosaya薬草園蒸留所 CHOC & MINT 44%
mitosaya薬草園蒸留所は2017年に千葉県・大多喜町に創業。廃園になった植物園を改装して造られている。名前の由来は「実と莢」からきていて「果実だけでなく、葉や根や種、時には莢までも使い、植物の可能性を拡張し、この場…
The Whisky Agency ”Artwork” Laphroaig 20y for THREE RIVERS 52.5%
1990～2011年にてボトリング、カスクタイプはバーボン・ホグスヘッドを使用。ボトリング本数は219本限定。ドイツのボトラー”ウイスキーエージェンシー”と日本のインポーター”スリーリバーズ”が両者で厳選したジョイントボ…
Angel’s Share 40y FOR SHINANOYA PRIVATE BOTTLING 10th ANNIVERSARY 44.7%
1974～2014年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。ボトリング本数は52本限定。信濃屋が2007年に”日本のウィスキーマーケットの質の高さや情熱を文化とともに世界へ発信””高品質な商品と生産者の情熱を日…
Nine Leaves Woodford Reserve cask Bar Lamp 15th 50%
塾生年数は3年。カスクタイプはバーボンカスク(ウッドフォードリザーブ)を使用。東京・銀座のBar Lamp 15周年を記念した数量限定スペシャルボトルにあたる。ナインリーブスとは創業時よりアドバイザーとして、またコラボレ…
Stin Styrian Dry Gin 47%
産地はオーストリア。スティン・スティリアンジンは、トウモロコシが原料の96度のベーススピリッツにボタニカルを数日間マセレーションした後、ボタニカルを取り除くことから始まる。その後、小さな50リットルの銅製単式蒸留器で非常…
Chase Smoke Vodka 40%
原産国はイギリス。チェイス スモークウォッカは、ジャガイモ100%で造ったウォッカとスモークウォーター(希釈したウォッカを1週間燻製)とをブレンドした製法でできあがる。 テイスティングコメント：香りは炭火で焼いた手作りベ…
Jack Daniels Bottled in Bond 50%
ジャックダニエルの免税店限定アイテムにあたる（容量は1000ml）。ボトルド・イン・ボンドとは、アメリカ政府で品質を保証することを目的に作られた法律で、ジャックダニエルはこの資格を1897年に合格しているとのこと。またラ…
Hemp Sparrow Caol Ila 7y 60.9%
2010～2018年にてボトリング、カスクタイプはホグスヘッドを使用。ウィスクイーのオリジナルである”ヘンプ（麻）スパロー（雀）”シリーズ。ラベルデザインは麻雀の牌にちなんでおり、これは四索。 テイスティングコメント：香…
