Waiter Waiter's Bottle Collection (1309)

HSTボトリング 軽井沢14年 61.3%

登録日 2016年1月2日 登録者 ボトルカテゴリー Karuizawa ボトラー SAKE SHOP SATO ボトルタグ SOLD OUT With HSTボトリング 軽井沢14年 61.3% はコメントを受け付けていません。

”東京 リカーズハセガワ、大阪 SAKE SHOP SATO、水戸 ウィスキーショップ 太萬川ヤ”の三店舗共同企画による初のコラボレーションボトル。こちらはSAKESHOP SATOのみの限定ラベルに当たる。

ジュニペロ ジン 49.3%

登録日 2016年1月2日 登録者 ボトルカテゴリー Gin ボトルタグ SOLD OUT With ジュニペロ ジン 49.3% はコメントを受け付けていません。

”アンカースチーム”で有名なアンカー社が1996年に生産を開始。スモールバッチ、ハンドクラフトタイプジンで12種類のボタニカルを利用して小さなポットスティルで蒸留。 ジュニパーの香味が特徴的なロンドンドライタイプをベース…

サマローリ エボリューション for Whisky Live2013 49%

登録日 2016年1月2日 登録者 ボトルカテゴリー Bottler's Blended ボトラー Samaroli ボトルタグ SOLD OUT With サマローリ エボリューション for Whisky Live2013 49% はコメントを受け付けていません。

伝説とも言える原酒も含まれる1950年代から1990年代までのシングルモルトを贅沢にブレンドし、カスクストレングスで瓶詰め。サマローリならではの“進化した”1本となる。ちなみに気になる中身はモートラック1957年、スプリ…

ドンフリオ 1942 40%

登録日 2016年1月2日 登録者 ボトルカテゴリー Tequila&Mezcal ボトルタグ SOLD OUT With ドンフリオ 1942 40% はコメントを受け付けていません。

ロスアルトス地方、アトトニルコ地区。アメリカンオーク樽で24〜30ヶ月熟成。創設60周年の記念ボトルで、”1942”は、創始者のドン・フリオ・ゴンザレス・エストラーダが17歳で自らの蒸留所を創設した1942年から命名。 …

ヴァージン15年 50.5%

登録日 2016年1月2日 登録者 ボトルカテゴリー Bourbon(American Whiskey)& Rye Whisky ボトルタグ SOLD OUT With ヴァージン15年 50.5% はコメントを受け付けていません。

ケンタッキー州ネルソン郡バーズタウンに本拠を置くメドウローン・ディスティリング社の製品。原酒は、同地の代表的蒸溜所ヘヴン・ヒル社のものを使用。 厳しい品質管理のもとに製法され、発酵はサワーマッシュ方式で行われ、次にチャコ…

W・Lウェラー 12年 45%

登録日 2016年1月2日 登録者 ボトルカテゴリー Bourbon(American Whiskey)& Rye Whisky ボトルタグ SOLD OUT With W・Lウェラー 12年 45% はコメントを受け付けていません。

W・Lウェラーは1849年にウィスキー貿易業者であり、ウェラー社の創始でもあるウィリアム・ラルー・ウェラーから。 18世紀に ウィスキー蒸留業を始めたダニエル・ウェラーの子孫であり、彼のコピー”誠実なウィスキーを誠実な価…

スリーリバーズ ”ダンスシリーズ” ラフロイグ21年 51.1%

登録日 2016年1月2日 登録者 ボトルカテゴリー Laphroaig ボトラー Three Rivers ボトルタグ SOLD OUT With スリーリバーズ ”ダンスシリーズ” ラフロイグ21年 51.1% はコメントを受け付けていません。

1991〜2011年瓶詰め、リフェルホグスヘッド使用。ダンスシリーズ第6弾。 タールやオイル、海風のニュアンスから徐々にキャンデーの甘い感触とレモンっぽい特徴と若干なめし革の擦った匂いが混ざる。 味わいはオイリーなまとわ…

スリーリバーズ ”ダイナソー”ボウモア12年 54.8%

登録日 2016年1月1日 登録者 ボトルカテゴリー Bowmore ボトラー Three Rivers ボトルタグ SOLD OUT With スリーリバーズ ”ダイナソー”ボウモア12年 54.8% はコメントを受け付けていません。

1999〜2011年壜詰め、バーボンバレル使用。スリーリバーズ”ダイナソー”シリーズ第1弾。 レモングラス、可愛らしい花の蜜、焼いた石とシダ類から潮っぽい香り。 味わいは、蜜の様な甘さ、柑橘類のニュアンスから徐々に膨らむ…

キングスバリー リミテッドエディション グレンキース15年 46%

登録日 2015年5月15日 登録者 ボトルカテゴリー Glen Keith ボトラー Kingsbury ボトルタグ SOLD OUT With キングスバリー リミテッドエディション グレンキース15年 46% はコメントを受け付けていません。

1997〜2012年瓶詰め、バーボンホグスヘッド使用。モヤッとしたフォアショッツのアルコールっぽさから微かなリンゴや青梅の香りに。キレの良いスッキリとした口当たりでスムース。